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2022-05-17 29 浏览
位处油麻地,装潢相当特别的楼上铺,除了相当fancy之外,筷子,碗均特别地用上紫色,沉稳中带点高贵的感觉前菜:冰梅凉瓜$68爽脆!甘甜中带点咸香,层次感甚丰,入口不单调,非常出色的一道开胃菜主菜啫啫芥兰煲$98用上虾干,肉丝,把超爽脆无渣的芥兰跟三色椒🫑炒熟,干身又锁住水份,出色!豉汁蛏子皇 两只$176爽弹,完全无筋而且鲜味,甜鲜不油腻,不俗啫啫鸡煲$128有莞茜 西芹但没有那种过度浓郁的莞茜味,鸡肉份量不少,干身咸香,配白饭吃一流甜品法式焦糖炖蛋$48意外地很像中菜的炖蛋,蛋香甚浓,甜香细致既有中式也有西式,这家环境优美的中菜馆真的值得一试
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位处油麻地,装潢相当特别的楼上铺,除了相当fancy之外,筷子,碗均特别地用上紫色,沉稳中带点高贵的感觉
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前菜:
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冰梅凉瓜$68
爽脆!甘甜中带点咸香,层次感甚丰,入口不单调,非常出色的一道开胃菜
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主菜
啫啫芥兰煲$98
用上虾干,肉丝,把超爽脆无渣的芥兰跟三色椒🫑炒熟,干身又锁住水份,出色!
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豉汁蛏子皇 两只$176
爽弹,完全无筋而且鲜味,甜鲜不油腻,不俗
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啫啫鸡煲$128
有莞茜 西芹但没有那种过度浓郁的莞茜味,鸡肉份量不少,干身咸香,配白饭吃一流
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甜品

法式焦糖炖蛋$48
意外地很像中菜的炖蛋,蛋香甚浓,甜香细致

既有中式也有西式,这家环境优美的中菜馆真的值得一试

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食