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2012-05-07
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中午到湾仔饮茶,第一次走进了名爵,。点心味道属中下,体形细少到吓死人。鲜虾肠粉:粉皮一般,鲜虾细少,算有虾味。海苔百花腐皮卷:外型可爱,腐皮炸得脆口,入口不算油腻,海苔配上百花馅料的味道都算配合。蜜汁叉烧包:体积似小龙包,包皮和内馅算可以。鲜虾赛螃蟹饺:外皮半透明,呈三角形,内里有蟹肉,口感一般,无鲜味,外型算吸引。南瓜萍果炸汤丸:新尝试的点心,但南瓜汤丸皮无南瓜味,萍果味酸,外层黏上椰丝,味道不吸引。黑椒萝卜金钱肚:萝卜变了薯仔,金钱肚腍身,黑椒味算入味。香草绿豆沙:$8的糖水精致得很,应有100ml容量,甜味适中。
鲜虾肠粉:粉皮一般,鲜虾细少,算有虾味。
海苔百花腐皮卷:外型可爱,腐皮炸得脆口,入口不算油腻,海苔配上百花馅料的味道都算配合。
蜜汁叉烧包:体积似小龙包,包皮和内馅算可以。
鲜虾赛螃蟹饺:外皮半透明,呈三角形,内里有蟹肉,口感一般,无鲜味,外型算吸引。
南瓜萍果炸汤丸:新尝试的点心,但南瓜汤丸皮无南瓜味,萍果味酸,外层黏上椰丝,味道不吸引。
黑椒萝卜金钱肚:萝卜变了薯仔,金钱肚腍身,黑椒味算入味。
香草绿豆沙:$8的糖水精致得很,应有100ml容量,甜味适中。
题外话/补充资料:
五人用膳,盛为$293
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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