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2019-06-13 71 浏览
以百碟宴闻名的日喜楼,菜式承传著传统的京川沪味道,并揉合著西方的饮食概念,令菜式交织著传统与创新的美味。餐厅位于铜锣湾V Point的 B1地库,沿楼梯下去就可以看到偌大的用餐区,还有一个酒吧,原来他们推出多款特别调制的鸡尾茶品 ’Chatail’,  价钱$58,晚上5:30-9:30 更有买一送一优惠。餐厅虽然在地库,但也有电梯可以直达,方便老人家或坐轮椅人仕。--爆汁牛肉馅饼($48)👍👍👍👍牛肉馅饼的外皮煎至金黄香脆,牛肉饀料香滑兼爆汁,一口咬下,热腾腾的汁液先爆出来,肉汁香甜,牛肉餠的肉质亦十分嫩滑。--四喜临门($58)👍👍👍👍👍四喜临门即是四色小笼包,四种味道分别为原味、蒜香、九层塔和茴香。其中的九层塔和茴香味道较特别,其独特的香气令小笼包的味道大大提升,喜欢尝试新口味的朋友,一定要叫一笼试试。--北京填鸭($228/半只)👍👍👍👍👍北京填鸭半只$228,全只$398。烤鸭切成薄片,鸭皮烤得香脆,肉质细致嫩滑,配合烟烟靭靭的薄饼、青瓜条、大葱丝和京酱。多种不同口感和味道卷成鸭卷,味道有鸭皮的油香、鸭肉的香滑、青瓜的清脆、大葱的香气、京醤的惹味,把所有材料连同薄饼一起吃,味
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以百碟宴闻名的日喜楼,菜式承传著传统的京川沪味道,并揉合著西方的饮食概念,令菜式交织著传统与创新的美味。
餐厅位于铜锣湾V Point的 B1地库,沿楼梯下去就可以看到偌大的用餐区,还有一个酒吧,原来他们推出多款特别调制的鸡尾茶品 ’Chatail’,  价钱$58,晚上5:30-9:30 更有买一送一优惠。
餐厅虽然在地库,但也有电梯可以直达,方便老人家或坐轮椅人仕。




--爆汁牛肉馅饼($48)
👍👍👍👍
爆汁牛肉馅饼
$48
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牛肉馅饼的外皮煎至金黄香脆,牛肉饀料香滑兼爆汁,一口咬下,热腾腾的汁液先爆出来,肉汁香甜,牛肉餠的肉质亦十分嫩滑。
爆汁牛肉馅饼
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--四喜临门($58)
👍👍👍👍👍
四喜临门
$58
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四喜临门即是四色小笼包,四种味道分别为原味、蒜香、九层塔和茴香。其中的九层塔和茴香味道较特别,其独特的香气令小笼包的味道大大提升,喜欢尝试新口味的朋友,一定要叫一笼试试。
四喜临门
$58
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四喜临门
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--北京填鸭($228/半只)
👍👍👍👍👍
北京填鸭($228/半只)
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北京填鸭半只$228,全只$398。烤鸭切成薄片,鸭皮烤得香脆,肉质细致嫩滑,配合烟烟靭靭的薄饼、青瓜条、大葱丝和京酱。多种不同口感和味道卷成鸭卷,味道有鸭皮的油香、鸭肉的香滑、青瓜的清脆、大葱的香气、京醤的惹味,把所有材料连同薄饼一起吃,味道交织尤如一首交响乐曲。
北京填鸭($228/半只)
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北京填鸭($228/半只)
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--大汤胜瓜煮蚬($168)
👍👍👍👍👍
大汤胜瓜煮蚬
$168
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这个大汤胜瓜煮蚬是当天限定的限量菜式,所以侍者特别推荐。蚬肉浸在鱼汤内煮,鱼汤鲜甜,蚬肉跟鱼汤一起吃,味道鲜上加鲜。整个菜式味道清新,是一个十分适合夏日的汤菜。另外我们还叫多一碗白饭,加入鱼汤就成为一碗美味的汤饭。
大汤胜瓜煮蚬
$168
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--白饭($15)
白饭
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加入大汤煮蚬,就是一碗汤饭。
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茗茶(@$12)
茗茶(@$12)
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门面
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室内环境
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餐牌
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-06-12
用餐途径
堂食
人均消费
$297 (晚餐)
推介美食
爆汁牛肉馅饼
$ 48
爆汁牛肉馅饼
$ 48
四喜临门
$ 58
四喜临门
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$ 58
北京填鸭($228/半只)
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大汤胜瓜煮蚬
$ 168
大汤胜瓜煮蚬
$ 168