影片
更多
2024-11-29
492 浏览
秋风起🍂 又系品尝松露嘅季节想悠闲地品尝一顿正宗意大利菜🇮🇹最近就去咗位于SoHo嘅🍴The Italian Club SeaFood Wine Bar餐厅装潢走简约时尚风 极具情调天花嘅🤍白色波浪🌊设计 令人印象深刻非常适合情侣约会、节日庆祝🍾或三五知己聚餐见到佢哋最近✨推出嘅🌟5-course tasting menu (5道菜式）好吸引包括前菜、意大利面、主菜、配菜及甜点 非常丰富当中仲有以🖤黑松露作主调嘅选择点菜后 侍应随即为客人端上香槟🥂作迎宾饮料☺️提供嘅三款面包🥖暖笠笠♨️配上意大利🇮🇹黑陈醋及橄榄油🫒味道刚好❣️前菜🌟Japanese Scallop Gratin & Alba Winter Black Truffle日本🇯🇵带子肉质鲜甜 口感嫩滑侍应仲会喺客人面前刨黑松露片 香气四溢有助提升带子鲜味😋🌟250g Peppery French Mussels Pot店员端上及开盖嘅时候有阵阵香浓嘅蒜香味 香气扑鼻令人垂涎欲滴🤤青口味道鲜甜 令人食唔停口将面包🥖沾上汤汁一同进食更滋味😋❣️第一道菜 - 意大利面🌟Spaghetti with French Clams选用法国蚬肉
想悠闲地品尝一顿正宗意大利菜🇮🇹
最近就去咗位于SoHo嘅
🍴The Italian Club SeaFood Wine Bar
餐厅装潢走简约时尚风 极具情调
天花嘅🤍白色波浪🌊设计 令人印象深刻
非常适合情侣约会、节日庆祝🍾或三五知己聚餐见到佢哋最近✨推出嘅
🌟5-course tasting menu (5道菜式）好吸引
包括前菜、意大利面、主菜、配菜及甜点 非常丰富
当中仲有以🖤黑松露作主调嘅选择
点菜后 侍应随即为客人端上香槟🥂作迎宾饮料☺️提供嘅三款面包🥖暖笠笠♨️配上意大利🇮🇹黑陈醋及橄榄油🫒味道刚好
❣️前菜🌟Japanese Scallop Gratin & Alba Winter Black Truffle
日本🇯🇵带子肉质鲜甜 口感嫩滑
侍应仲会喺客人面前刨黑松露片 香气四溢
有助提升带子鲜味😋
🌟250g Peppery French Mussels Pot店员端上及开盖嘅时候
有阵阵香浓嘅蒜香味 香气扑鼻
令人垂涎欲滴🤤
青口味道鲜甜 令人食唔停口
将面包🥖沾上汤汁一同进食更滋味😋
❣️第一道菜 - 意大利面🌟Spaghetti with French Clams
选用法国蚬肉 新鲜甜美
意粉🍝好入味 啖啖带海鲜甜味
加上软硬度刚好 爽口弹牙😋
🌟Spaghetti Tomato Red Prawn Mazara del Vallo精选西西里红虾🦐 口感爽脆清甜
以茄汁🥫同煮 味道非常搭配
份量刚好唔会腻🥰
❣️主菜
🌟200g Carima Sirloin Steak 🥩
以整个热辣辣🔥嘅铁板上枱 非常霸气🤩
今次点咗二人份量 所以有400g 份量充足
以干式熟成嘅意大利🇮🇹大理石牛西冷
肉质非常嫩滑 够juicy
仲可以按照个人喜好调校西冷嘅生熟度
提供4款不同嘅酱汁：
松露油、黑醋、辣油、香草油
我自己特别钟意配🖤松露油
独有香气有助提升西冷整体味道
非常推荐俾大家💕 惊喜之作🌈
❣️配菜🌟Garlic Mushroom 🌱
蒜蓉🧄味道香浓惹味 非常适合配上西冷牛扒🥩一同进食
🌟Italian Garden Salad 🥗
沙律🥗新鲜爽脆又清新🌱 有助解腻
❣️甜点🍧
🌟Slice of Strawberry Cheesecake 🍰🍓
芝士蛋糕软滑可口 做得非常出色 极速光盘😂
🌟Ice Cream 2 scoops in Pistachio and Vanilla
雪糕🍧味道香浓幼滑 特别钟意开心果口味
5-course tasting menu (5道菜式）绝对超值#松露控 绝对不容错过
张贴
