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2019-04-26
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朋友去天后古庙祈福，顺便约我去慢游大坑，叹返个西式午餐。餐厅就系天后古庙附近，天后站行过去都系5分钟左右。餐厅装修好有格调，一入门口就有张bar枱，餐枱之间够晒距离，坐满人都唔会焗促，最正系有露台位，唔钟意叹冷气可以坐出去饮返杯，欣赏下风景。未睇餐牌就见到个好吸引既Special Oyster Set，$178有2杯餐酒同4只生蚝。餐酒系Valdemoro Chardonnay 2017，白酒我好少饮，但无可否认，白酒同生蚝真系绝配，呢款酒甜甜地好易入口。今日生蚝系Ostra Regal，蚝肉饱满，海水味浓，食落仲会渗出甜味。午餐选择都算多，全部都好吸引。餐包系烤焗过既类似麦包，面包周边硬硬脆脆咁，中间又好软熟㖞，一定要趁热，点少少醋咁食。Coopa Ham, Mortadella with Pistachio Bresaola Air Beef，火腿同意式肉肠咸鲜味刚刚好，虽然好大碟，但好快就KO晒，如果有埋蜜瓜就更加美味。烟三文鱼烟熏味浓，配埋红菜头同火箭菜中和一下，开胃又美味。朋友叫左个肉眼扒，肉质非常juicy，配上creamy既薯蓉，加少少芥酱，真系好高享受。呢个一上菜非常震
餐厅就系天后古庙附近，天后站行过去都系5分钟左右。
餐厅装修好有格调，一入门口就有张bar枱，餐枱之间够晒距离，坐满人都唔会焗促，最正系有露台位，唔钟意叹冷气可以坐出去饮返杯，欣赏下风景。
Chardonnay
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Ostra Regal
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未睇餐牌就见到个好吸引既Special Oyster Set，$178有2杯餐酒同4只生蚝。
餐酒系Valdemoro Chardonnay 2017，白酒我好少饮，但无可否认，白酒同生蚝真系绝配，呢款酒甜甜地好易入口。
今日生蚝系Ostra Regal，蚝肉饱满，海水味浓，食落仲会渗出甜味。
午餐选择都算多，全部都好吸引。
烤焗餐包
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餐包系烤焗过既类似麦包，面包周边硬硬脆脆咁，中间又好软熟㖞，一定要趁热，点少少醋咁食。
Cold Cut Platter
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Coopa Ham, Mortadella with Pistachio Bresaola Air Beef，火腿同意式肉肠咸鲜味刚刚好，虽然好大碟，但好快就KO晒，如果有埋蜜瓜就更加美味。
Smoked Salmon with beetroot and Rocket Salad
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烟三文鱼烟熏味浓，配埋红菜头同火箭菜中和一下，开胃又美味。
USDA Ribeye 8oz
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朋友叫左个肉眼扒，肉质非常juicy，配上creamy既薯蓉，加少少芥酱，真系好高享受。
Tipsy Bagel
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呢个一上菜非常震撼，铺满芝麻既面包圈，上面有只蛋黄，中间夹住既系大大块煎得金香，肉质柔嫩既猪扒，加埋煎蛋同烟肉，非常邪恶，咩减肥呀卡路里呀，唔理得咁多啦，好食最重要。
仲有甜甜既焗蕃薯条可以中和一下味蕾，食食下就清碟啦。
Chocolate Brownie
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甜品系朱古力布郎尼，面头有忌廉慕丝，加上甘甘地既绿茶粉，为呢餐划上完美句点。
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