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2023-05-27 296 浏览
上海菜有许多经典菜品,如小笼包、红烧肉等,喜欢上海菜讲究原汁原味,口味清淡、鲜美,而且注重色香味形的平衡。呢日行完街,特登过黎「江浙沪」一尝上海菜的经典美食,味道都非常唔错😋😋呢日我叫左招牌鲜肉小笼包($48)、鸡丝粉皮($58)、担担面($58),以及一杯冻柠茶($22)。招牌鲜肉小笼包这家店的招牌鲜肉小笼包做得非常出色,皮薄、汁多、肉鲜,非常美味。每个小笼包都是一个小艺术品,看起来非常精致,吃起来汤汁鲜美,更是让人回味无穷。鸡丝粉皮口感柔软、爽滑,味道鲜美。店家的鸡丝切得很细,配上薄薄的粉皮,吃起来非常爽口。酱料的味道也很好,甜中带咸,不会太重口味。整道菜的味道相当清新,非常适合夏天食用。担担面以红油、花生酱和肉碎调味,口感辣味十足。这家店的担担面做得非常好,辣而不燥、味道均衡,十分美味。面条有弹性,配上香辣的肉酱,非常开胃。江浙沪地址:铜锣湾渣甸坊37-39号地舖
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上海菜有许多经典菜品,如小笼包、红烧肉等,喜欢上海菜讲究原汁原味,口味清淡、鲜美,而且注重色香味形的平衡。呢日行完街,特登过黎「江浙沪」一尝上海菜的经典美食,味道都非常唔错😋😋
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呢日我叫左招牌鲜肉小笼包($48)、鸡丝粉皮($58)、担担面($58),以及一杯冻柠茶($22)。


招牌鲜肉小笼包
这家店的招牌鲜肉小笼包做得非常出色,皮薄、汁多、肉鲜,非常美味。每个小笼包都是一个小艺术品,看起来非常精致,吃起来汤汁鲜美,更是让人回味无穷。
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鸡丝粉皮
口感柔软、爽滑,味道鲜美。店家的鸡丝切得很细,配上薄薄的粉皮,吃起来非常爽口。酱料的味道也很好,甜中带咸,不会太重口味。整道菜的味道相当清新,非常适合夏天食用。
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担担面
以红油、花生酱和肉碎调味,口感辣味十足。这家店的担担面做得非常好,辣而不燥、味道均衡,十分美味。面条有弹性,配上香辣的肉酱,非常开胃。
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江浙沪
地址:铜锣湾渣甸坊37-39号地舖
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食