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2021-06-08
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同朋友经开荃湾呢头谂起呢间The BASE Nature想试好耐，就同佢嚟叹返餐，选择困难嘅我地见有推介套餐就直接套餐，唔洗谂咁多野🤣$590 细尝澳洲牛肉风味Beef Tasting包400克牛肉﹑烤法包﹑招牌米形粉及饮品地中海苹果茶果茶酸酸甜甜又开胃又健康，佢本身有美白﹑改善干燥﹑抗氧化等功效，饮落甘甜仲有生果片tim汤配半发烤牛油法包法包系直接浸在汤上再上碟，咬落都好香软，汤都唔错够creamy松露虫草花杂菌米形粉配63度温泉蛋呢个米形粉非常特别，好少餐厅有见，口感烟韧，食落又似意大利饭Risotto，十分特别嘅口感再配以松露虫草花杂菌，香气十足，最正系个温泉蛋，每次都必切开影相打卡！哈哈然后就到重头戏啦，呢款和牛系澳洲农民将日本母和牛带返澳洲繁殖，并引入美国安格斯牛配种，以日本技术养殖后培养出澳洲目前最高级的牛肉。当中Ｍ12为最高级相当于日本A5和牛的品质。不过我地今次试嘅就系M6级黑毛和牛西冷﹑M6级黑毛和牛牛柳同黑安格斯牛肌腱肉，Ｍ6评级在油脂分布和肉质都有相当平衡嘅水平套餐可配不同嘅特色盐﹑汁﹑风味配搭，一次过满足唔同嘅口味同质感！肉质本身都够晒软嫩，肉汁保留得不错，５成
就同佢嚟叹返餐，选择困难嘅我地见有推介套餐就直接套餐，唔洗谂咁多野🤣
$590 细尝澳洲牛肉风味Beef Tasting
包400克牛肉﹑烤法包﹑招牌米形粉及饮品
地中海苹果茶
果茶酸酸甜甜又开胃又健康，佢本身有美白﹑改善干燥﹑抗氧化等功效，
饮落甘甜仲有生果片tim
地中海苹果茶
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汤配半发烤牛油法包
法包系直接浸在汤上再上碟，咬落都好香软，汤都唔错够creamy
松露虫草花杂菌米形粉配63度温泉蛋
呢个米形粉非常特别，好少餐厅有见，口感烟韧，食落又似意大利饭Risotto，十分特别嘅口感
再配以松露虫草花杂菌，香气十足，最正系个温泉蛋，每次都必切开影相打卡！哈哈
松露虫草花杂菌米形粉配63度温泉蛋
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松露虫草花杂菌米形粉配63度温泉蛋
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然后就到重头戏啦，呢款和牛系澳洲农民将日本母和牛带返澳洲繁殖，并引入美国安格斯牛配种，以日本技术养殖后培养出澳洲目前最高级的牛肉。当中Ｍ12为最高级相当于日本A5和牛的品质。
不过我地今次试嘅就系
M6级黑毛和牛西冷﹑M6级黑毛和牛牛柳同黑安格斯牛肌腱肉，
Ｍ6评级在油脂分布和肉质都有相当平衡嘅水平
套餐可配不同嘅特色盐﹑汁﹑风味配搭，一次过满足唔同嘅口味同质感！
肉质本身都够晒软嫩，肉汁保留得不错，５成熟都唔会食到血淋淋咁
M6级黑毛和牛西冷，M6级黑毛和牛牛柳，黑安格斯牛肌腱肉
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芝士薯格
另叫的，薯格炸得好香脆，夹埋浓浓半溶芝士咸香十足，好滋味
芝士薯格
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