水月 (已結業)

今日好朋友生日去咗铜锣湾信德街水月私房菜，首先系一个分子料理黄金虾, 酒香鸡软骨，好食，鸡软骨唔会好硬酒香嘅味道，从来未食过咁好味嘅鸡软骨，出边我尝试多好多餐厅全部都系会有一浸腥味，即系佢嘅主菜，好食到冇朋友，跟住一个日式汁煮鲍鱼，昆布汁汤底鲍鱼好软，首先我要赞赏啲间餐厅系所有嘅厨具都好靓，我钟意食南瓜豆腐汤，净系讲个汤好似食紧南瓜豆腐花嘅感觉，跟住再食埋个系钳，一个汤都有三个惊喜，去到主菜部份牛肉系鲜嫩我叫左牛扒，鳕鱼，鸡，鳕鱼鱼身够厚如果大块啲好重好，太好味因为我太大食啦⋯⋯跟住去到甜点系意大利宇治绿茶雪糕最特别之处系有一个音乐盒然后有手生日歌送俾我哋，我觉得好特别比多客人有惊喜嘅感觉…。温馨提示定位要早一点。