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2019-03-25
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深水埗区一直都有好多隐世餐厅，不但味道好，服务也好，也好有人情味，这才能留得住客人吧。同朋友行左一段路就见到对面这间食云呑的，店内不算大，但好企理，cozy的感觉，老板娘(我猜她应该是)好friendly, 所以一入去感觉已不错。我地都拣左一阵先决定到😛 谁叫我们都一点选择困难。来这边当然要试云吞，我们叫左一个姜汁椰菜猪肉云吞，加左木耳同鸡丝。😍佢个云吞整得几好啊，猪肉加埋椰菜好香好juicy，皮的厚度也刚刚好，可以hold住馅料得来又不会太厚粉，木耳鸡丝既量都几多，好开心。唯一美中不足是我觉得佢姜汁味不算强，如果多返点姜汁味应该会使其更特别。另一个主菜朋友叫了麻酱青瓜鸡丝捞面，好传统的一个菜式。浓淡适中，凉凉的好适合食左其他辣野之后食，好舒服。小食方面叫了一个凉拌青瓜和川辣肠粉。老板娘好窝心，佢上个肠粉时同我讲特意少辣左俾我地。😳佢好细心，因为见我地无咩叫辣野，估到我地食唔到好辣，所以帮我地减轻左。减轻左之后对我来说是just perfect, 佢惹味得来又不会过份强烈，有微微煎香左既口感，带住一阵阵轻轻麻麻既感觉！这份肠粉成为左我地成餐最惹味的食物。饮品方面我叫左一杯海盐青柠饮品，
同朋友行左一段路就见到对面这间食云呑的，店内不算大，但好企理，cozy的感觉，老板娘(我猜她应该是)好friendly, 所以一入去感觉已不错。
我地都拣左一阵先决定到😛 谁叫我们都一点选择困难。
来这边当然要试云吞，我们叫左一个姜汁椰菜猪肉云吞，加左木耳同鸡丝。😍佢个云吞整得几好啊，猪肉加埋椰菜好香好juicy，皮的厚度也刚刚好，可以hold住馅料得来又不会太厚粉，木耳鸡丝既量都几多，好开心。唯一美中不足是我觉得佢姜汁味不算强，如果多返点姜汁味应该会使其更特别。
另一个主菜朋友叫了麻酱青瓜鸡丝捞面，好传统的一个菜式。浓淡适中，凉凉的好适合食左其他辣野之后食，好舒服。
小食方面叫了一个凉拌青瓜和川辣肠粉。老板娘好窝心，佢上个肠粉时同我讲特意少辣左俾我地。😳佢好细心，因为见我地无咩叫辣野，估到我地食唔到好辣，所以帮我地减轻左。减轻左之后对我来说是just perfect, 佢惹味得来又不会过份强烈，有微微煎香左既口感，带住一阵阵轻轻麻麻既感觉！这份肠粉成为左我地成餐最惹味的食物。
饮品方面我叫左一杯海盐青柠饮品，食住麻辣时饮啲清香的系颇享受的。
整体来说这餐食到的都真系值得推荐，尤其对我们不太能吃好辣的但又想食少少的人，叫左两个清，一个适中，一个浓，真是配合得很好😎
食得辣的朋友真的可以来一试，因为我都有试左佢地自家制既菜脯，个麻辣真系整得好纯，佢不是一味的辣，是带香的，只不过我只能食到少少🙊 要留返俾爱辣之人啰
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