火鍋煮場 (已結業)

放大假留港消费Day 2 ：接我好姊妹放工。去左太子meet 佢，黄昏六点零钟，天色仍然光亮，两个女生一见面就挞著，我们只顾吱吱喳喳的，竟然无意间行到深水埗，其实亦不是偶然的，我们一个住白田，一个住长沙湾，方向很正确吧😝常说女人系矛盾的动物，天寒地冻着短裙得，大热天时打边炉点解唔得？我们一拍即合，沿大埔道左转入石硖尾街，不消两分钟就找到我们想要的火㶽煮埸。食火㶽之道，除左配搭任君选择，可以慢慢食，慢慢倾至系真理，先来一个靓汤⋯⋯底看到橙红色的汤底你会不已为然，随著一牒海鲜另上，我俩都不期然哗了一声，没料到可以如此足料，放下海鲜滚起，先来个鲜茄海鲜靓汤，全无添加，茄红素配合海鲜精华完美释放，直接享用鲜甜味美鸡件浸浴在花雕中，鸡件的酒精已全面挥发，醉的只是鸡，余下酒香扑鼻, 绝对系火㶽嘅大热食材。三宝丸全都是手打自制，日日新鲜即做，咬过虾丸，你会很容易看到切了粒的海虾，足料美味，墨鱼丸亦同样爽口弹牙，鲮鱼球绝不松散，而且鱼味十足。即炸响钤，色泽金黄，入囗有吃鸡蛋卷嘅感觉，薄薄的千层，脆脆的逐一破裂，点上自家调制嘅甜酸酱汁，两个人一份都唔多够食喔😝咸柠檬解滞又醒神，泡泡的7up 够气又够冻，