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2014-02-08
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农历新年刚过，很多餐厅尚未启巿，于是来了这里，发现有一款新的下午茶餐──黑松露芝士多士，于是决定一试。 过去在快餐店吃多士，服务员一般都会把面包的皮去掉，其实我很喜欢吃面包皮，那些皮切去后多士顿时缩小了，而且也很浪费呢，所以我常常都想，下次请他们不要去皮，但常常就是忘了。 到了店员叫号码时，我看到精致小巧的多士，才又记起忘了请他们别去皮。多士扁扁小小的，咬下去试一口，因为多士还热，芝士稍为溶化了，多士芝士交融，很好吃，但因为黑松露本身的味道比较淡，有点儿腥闷的感觉，而芝士亦比较腻，所以这个配搭并不讨好，如果能有一片蕃茄或青瓜带来一点水份和鲜味，整体口感则会更佳。最值得欣赏的是多士够热够新鲜。奶茶也是。 不过，在快餐店用＄25买来的一顿下午茶，实在不能过份要求的吧。
过去在快餐店吃多士，服务员一般都会把面包的皮去掉，其实我很喜欢吃面包皮，那些皮切去后多士顿时缩小了，而且也很浪费呢，所以我常常都想，下次请他们不要去皮，但常常就是忘了。
到了店员叫号码时，我看到精致小巧的多士，才又记起忘了请他们别去皮。多士扁扁小小的，咬下去试一口，因为多士还热，芝士稍为溶化了，多士芝士交融，很好吃，但因为黑松露本身的味道比较淡，有点儿腥闷的感觉，而芝士亦比较腻，所以这个配搭并不讨好，如果能有一片蕃茄或青瓜带来一点水份和鲜味，整体口感则会更佳。最值得欣赏的是多士够热够新鲜。奶茶也是。
不过，在快餐店用＄25买来的一顿下午茶，实在不能过份要求的吧。
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