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2021-10-16
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工作到晚上同友人落街揾食，但附近食开的都食厌晒，今次行多两步去呢间，入到去虽然座位不太阔落，肥d都坐唔到原本是想食鳗鱼的，但环观各枱都系食西式，见卖相不错所以最后都跟风食西式。睇完餐牌见到有fusion菜式-冬阴公忌廉扁意粉就决定试一试，点知一试就被surprise了。适中的辣度+有先煎香过的虾仁x5只+硬度适中的扁意粉=好食！！汁够挂身没有多余水份，食完碟底并没有多余汁剩低。虾有先处理过并非平果d无味道的白烚虾，而且不是梅晒果d, 仲系爽的！意粉也是有用心煮的，并不是hea煮每条的硬度也很好，没有太硬也没有糊掉食个set连汤+餐饮才58,真系超surprise!! (平时出面食一个意粉都要过百，仲可能没这个好食)
原本是想食鳗鱼的，但环观各枱都系食西式，见卖相不错所以最后都跟风食西式。
睇完餐牌见到有fusion菜式-冬阴公忌廉扁意粉就决定试一试，点知一试就被surprise了。
适中的辣度+有先煎香过的虾仁x5只+硬度适中的扁意粉=好食！！
汁够挂身没有多余水份，食完碟底并没有多余汁剩低。
虾有先处理过并非平果d无味道的白烚虾，而且不是梅晒果d, 仲系爽的！
意粉也是有用心煮的，并不是hea煮
每条的硬度也很好，没有太硬也没有糊掉
食个set连汤+餐饮才58,真系超surprise!!
(平时出面食一个意粉都要过百，仲可能没这个好食)
冬阴公忌廉扁意粉
$58
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