麥奀雲吞麵世家 (威靈頓街)

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如果外国朋友问到，香港有什么地道美食，我想我一定会答云吞面。今日去中环威灵顿街麦奀食云吞面$42（又叫细蓉）同牛腩河 $46。佢嘅雪吞面，碗底放上小云吞，盖上面条的。面条用上全蛋面，面质弹牙。面量不多，是正常面家1/2的量，每一碗云吞面有四粒小云吞，一口一粒云吞刚刚好，虾肉粒新鲜味美，汤底也不错。牛腩河，份量也是不大，腩汁好香浓，牛腩亦炆得好淋，加上滑滑的河粉，五六口就可以清一碗。加上一杯清茶，好满足的一餐。虽然佢与同行相比是价钱偏高，但与现在的拉面、米缐相比之下，其实也算价廉味美。＊不同地区店铺价钱可能有差异，以店铺餐牌为准。