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2013-10-03
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上次在很饿很饿的情况下想要吃下午茶, 谁知下午餐只净下45分钟, 就无谓赶了,反而在隔离买了乳酪牛角包 -- 终于一嗜传说的牛角包, 非常好吃, 新颖的加入像牛油般的乳酪冰冻加面包的暖夹在一起感觉良好, 不过主角的牛角包那么好吃, 只吃原味已经较人兴奋今次一大早做了场运动, 星期天的下午当然想叹一叹!大约二点40分来到, 已看到门口有一条排到隔离日本餐厅的队, 当然立刻赶紧排队!幸好侍应会过来问你人数, 然后告诉你三点可进人餐厅刚刚排在后面两位外藉人士不好彩, 无法进入第一轮, 要于个半小时后, 即4点半再前来享用下午茶如果是我就不会再等了, 因为三点三才是真正下午茶的开始!大概三点十分可以进入餐厅, 小小的空间以黑白装修, 与侍应们的制服很相配, 室内的大玻璃窗充分吸取自然光到餐厅里面, 不用开灯也给人很舒服的感觉所有餐具也是一律白色, 非常简洁看到menu想也不想就点了tea set ($298 /2), 入面每样东西都是我喜爱的茶就点了侍应推介的rose & vanilla tea果然是house tea, 茶充满花香, vanilla没有想像中的甜和滞, 反而轻轻的更帮助消化,
反而在隔离买了乳酪牛角包 -- 终于一嗜传说的牛角包, 非常好吃, 新颖的加入像牛油般的乳酪
冰冻加面包的暖夹在一起感觉良好, 不过主角的牛角包那么好吃, 只吃原味已经较人兴奋
今次一大早做了场运动, 星期天的下午当然想叹一叹!
大约二点40分来到, 已看到门口有一条排到隔离日本餐厅的队, 当然立刻赶紧排队!
幸好侍应会过来问你人数, 然后告诉你三点可进人餐厅
刚刚排在后面两位外藉人士不好彩, 无法进入第一轮, 要于个半小时后, 即4点半再前来享用下午茶
如果是我就不会再等了, 因为三点三才是真正下午茶的开始!
大概三点十分可以进入餐厅, 小小的空间以黑白装修, 与侍应们的制服很相配,
室内的大玻璃窗充分吸取自然光到餐厅里面, 不用开灯也给人很舒服的感觉
所有餐具也是一律白色, 非常简洁
看到menu想也不想就点了tea set ($298 /2), 入面每样东西都是我喜爱的
茶就点了侍应推介的rose & vanilla tea
果然是house tea, 茶充满花香, vanilla没有想像中的甜和滞, 反而轻轻的更帮助消化, 这个茶并没有fruit tea那种香甜感觉, 但我反而很喜欢, 相信大部分女孩子也会喜欢!
另点的earl grey也很香浓, 欣赏这里有加水服务, 不过加一次之后茶就开始无味了
叹了一阵茶一份份阵容鼎盛的tea set也随之而上
暖暖的scones配上clotted cream及士多啤梨酱, 没有不好吃的理由吧, 唯独个人不太喜欢提子干Tiramisu牛角包对我来说是主角, 即使放了一阵, 在室温下吃也异常香脆, 入面的tiramisu酱甜度刚好, 不会有滞的感觉, 份量刚好每一口都吃到少少酱, 如果咖啡味重些会更好
果然餐厅的下午茶配以主打牛角包, 在别处绝对吃不到!
和牛汉堡据闻是新鲜手制的, 不过是日吃到的有点筋, 牛肉味也充足, 这个OK啦
三文鱼cream cheese三文治, 青瓜增加口感, 这个也是standard的
第二层的虾cocktail的sauce非常鲜甜醒胃, 配以新鲜带子及尤鱼, 要完成两个绝对无难度!
反之蛋toast没什么特别, 而且面包淋了, 这个只会令你更饱
到最上层的甜品, 一向也觉得果tart没什么特别, 朱古力mousse cake很香浓, 一少件份量刚刚好!
令我最惊喜的竟然是mango mousse - 异常鲜甜的芒果加了少许vanilla seed, 应该还有热情果增加味蕾, 软度刚好, 不会像吃酱那样, 从来也不知道原来mousse也可以那样香甜好吃!
这里的食物好像比平常的下午茶多, 三层食物以外还有scones和牛角包, 几多starch, 易饱肚但慢慢来还是会完成的, 吃得就不要浪费呀!
咸点和甜点皆好, 这样是很多别的餐厅也做不到的, 而且不用早个多小时来排,
so far这里会在我top 3入面
下午茶吃得多就不矜贵, 希望下次可以试试这里的午餐或晚餐
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