大力齋廚

营业中

休息中

到大力，多是跟爸妈喝早茶。每看到其他食客吃红豆冰，都蠢蠢欲试。今天，终于一偿所愿。大力的红豆冰有何吸引之处？便是份量十足！之前在数间知名大连锁快餐店吃红豆冰，红豆和椰奶的份量几乎是1比5！然而，冰块已占了杯子的一半……但大力红豆冰的红豆份量差不多是跟椰奶平分的！而且，冰块不会过份的多，大约是10粒吧。红豆煮得软绵，咀嚼下有沙的质感。有趣的是，竟然有一片果皮！整杯红豆冰的甜度是轻微的。感觉上比较健康。（而且还有果皮，哈哈……）但店员给我幼胶管，不能一并吸吮红豆和椰奶，感觉没有那么开心。除此以外，我点的是下午茶餐，红豆冰另加$8。这个没有问题。问题是，下午茶时段，点餐跟饮品，也必定要开一壸茶。我只有一个人，吃了红豆冰，根本喝不了整壸茶。不喝便浪费了茶叶和水。于是，我便要求不要了。但，茶钱还是要付的。那也没办法……下午茶时段其实人不多，弹性处理点下午茶餐的客人可以豁免不用开茶便好了。不过，话说回来，我点餐的时间已过了下午茶时段，但店主还替我下单，我不能说他们对所有事情都硬性处理。