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2019-03-14
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早前在社交平台，见到好多人post 依间餐厅既靓靓蛋糕🎂，一直好想黎试下。今日约左朋友短聚，一起黎依间食蛋糕饮杯野，倾倾计互相update 对于近况。-餐厅环境都相当grand, 可以坐系咁靓咁舒服既环境同闺蜜👭渡过愉快既时光，我觉得好幸福。-餐厅既蛋糕好多款，而且每款既设计都好靓好特别！ 每款都令人心心眼😍，花了些时间先做到决定。-♥️草莓西瓜蛋糕 $65Watermelon strawberry cake 第一次吃用西瓜🍉做材料的蛋糕，这组合觉得真的好独特。餐厅用上马来西亚鲜甜西瓜，它的清爽减去了玫瑰忌廉的甜腻，味道刚好又不会太甜，怪不得赢得大家的喜爱。除了夹在中间的西瓜，顶层的草莓🍓也是重要的主角。冬季时用上韩国草莓，色泽亮丽又鲜甜清香。配上玫瑰花瓣及开心果碎，装饰之余亦增加口感。玫瑰忌廉和杏仁蛋白软滑而有层次。而且餐厅介绍蛋糕是采用打碎的杏仁代替面粉，gluten-free 的；靓得有内涵 👍🏻-♥️班兰紫糯米蛋糕 $58Pandan Black Rice Layer Cake 班兰紫糯米蛋糕用料十足，材料有椰丝、班兰、紫糯米和杏仁粉，充满泰国风情。班兰香味比云尼拿更浓郁，配合椰丝
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餐厅环境都相当grand, 可以坐系咁靓咁舒服既环境同闺蜜👭渡过愉快既时光，我觉得好幸福。
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餐厅既蛋糕好多款，而且每款既设计都好靓好特别！ 每款都令人心心眼😍，花了些时间先做到决定。
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♥️草莓西瓜蛋糕 $65
Watermelon strawberry cake
草莓西瓜蛋糕
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第一次吃用西瓜🍉做材料的蛋糕，这组合觉得真的好独特。餐厅用上马来西亚鲜甜西瓜，它的清爽减去了玫瑰忌廉的甜腻，味道刚好又不会太甜，怪不得赢得大家的喜爱。除了夹在中间的西瓜，顶层的草莓🍓也是重要的主角。冬季时用上韩国草莓，色泽亮丽又鲜甜清香。配上玫瑰花瓣及开心果碎，装饰之余亦增加口感。玫瑰忌廉和杏仁蛋白软滑而有层次。而且餐厅介绍蛋糕是采用打碎的杏仁代替面粉，gluten-free 的；靓得有内涵 👍🏻
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♥️班兰紫糯米蛋糕 $58
Pandan Black Rice Layer Cake
班兰紫糯米蛋糕
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班兰紫糯米蛋糕用料十足，材料有椰丝、班兰、紫糯米和杏仁粉，充满泰国风情。
班兰香味比云尼拿更浓郁，配合椰丝的味道，互相辉映。
蛋糕入口湿润软滑，紫糯米和椰丝带来烟靭的口感，味道不错。
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♥️伯爵茶朱古力鲜奶 $52
热伯爵茶系我的至爱，伯爵茶朱古力鲜奶十分少见，所以决定一试。
饮品上的拉花十分精致，调配师功力十足，真的让人不舍得喝掉。
入口充满阵阵的伯爵茶香，味道侧重伯爵茶的味道，带有淡淡的朱古力香味，十分顺口好喝。
味道不会过甜，令人充满幸福和写意感觉。
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♥️Flamingo $68
充斥著淡淡的姜茶与茉莉花香；
用心心竹签穿著两大粒爽甜荔枝，最特别的是插著的雪条，有啖啖的荔枝肉，味道清新的饮品。
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