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2012-02-11
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时间过得很快,宝宝一百天大了! 过去三个月的日子似苦还甜,而见到宝宝日渐成长,心中还是无比的欣慰。这个特别的日子,刚好是在年廿八暨周末,就与亲爱的家人好友,在楼下不远处的富临皇宫,办了一围百日宴同庆。挑选这里,主要是考虑地理上的便利,由家里推BB车来也只是十分钟;另一方面,酒楼装修富丽堂皇,地方又宽敞可摆放BB车,环境方面是几满意的。不过当晚太忙了,妈妈的白平衡做得不好,有些相片甚至影漏了,请见谅! 在这特别喜庆的日子,爸妈决定将家中的半岛香槟珍藏带来公诸同好,当然酒楼不收开酒费;再加上席间的啤酒、汽水,是开心又尽庆的一晚。 年近岁晚,当晚店方只得团年的春茗套餐可点,刚好就借来成为百日宴菜式了。最先出场是锦锈乳猪大拼盘,肚饿关系,觉得甚么都好吃,尤以脆皮乳猪及爽弹的海蜇丝令人回味。 然后有法式焗大虾球,硕大的新鲜虾球经快炸后,加上滋味芝士酱,并配以伊面底,是意想不到的好吃,而且菜式件头又大,大家都吃得满足! 新年期节,又有发财好市大利,菜式茨汁很重,令妈妈怕怕,只挑生菜来吃算了。 之后有甜蜜海鲜卷,即是海鲜沙律卷,成品香脆不油,不过件头太大了,一件吃来都有漏呢! 套餐关系,中场被逼
在这特别喜庆的日子,爸妈决定将家中的半岛香槟珍藏带来公诸同好,当然酒楼不收开酒费;再加上席间的啤酒、汽水,是开心又尽庆的一晚。
年近岁晚,当晚店方只得团年的春茗套餐可点,刚好就借来成为百日宴菜式了。最先出场是锦锈乳猪大拼盘,肚饿关系,觉得甚么都好吃,尤以脆皮乳猪及爽弹的海蜇丝令人回味。
然后有法式焗大虾球,硕大的新鲜虾球经快炸后,加上滋味芝士酱,并配以伊面底,是意想不到的好吃,而且菜式件头又大,大家都吃得满足!
新年期节,又有发财好市大利,菜式茨汁很重,令妈妈怕怕,只挑生菜来吃算了。
之后有甜蜜海鲜卷,即是海鲜沙律卷,成品香脆不油,不过件头太大了,一件吃来都有漏呢!
套餐关系,中场被逼吃了不太人道蟹肉花胶烩鱼翅,这个没有影相了,而其实味道也很普通。接著的清蒸大海斑肉质有点过熟,幸而程度不严重,鱼肉也鲜味道不差。 蚝皇灵芝鲍玉掌是另一个妈妈怕怕的重茨菜式,真讨厌套餐中总有这些菜式.....
脆皮炸子鸡就得妈妈欢心了,热辣辣的鸡件皮脆肉香,要挑剔的话就是味道咸了一点。
主菜后还有自家制糯米饭,这个则是估不到的入味、好吃,饱肚也吃了不少!
最后,还有清甜的幸福庆团圆的桂花糕,以及甜美的合时鲜果(大桔)作结,是十分饱足的一顿。 其实这店食物的水准较预期中好,最紧要是环境企理阔落,只是套餐部分菜式不合口味,如能自选菜式应是不错的开餐地点。结果,这顿过后一家三口又帮衬了两次,而且一次比一次抵食,下回再讲吧!
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