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2010-05-05
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2-5-2010天气继续热热热, lunch 只想食酸酸甜甜, 唔辣又凉浸浸嘅嘢, 越南菜的冻檬自然成为首选. 呢间路过 N 次都未食过, 是日就试试吧.Menu 的虾檬只有热汤版, 可幸有得转「捞」的, 主食就要碗虾冻檬吧... 坐低时已每人有一碗的鱼露呈浅橙色, 味道几酸, 好咸吓, 带点鱼腥味, 地道风味就系咁? 檬粉变了米粉 , 不过软硬度 ok 的, 配上大量青瓜丝, 捞上蒜粒, 葱粒, 及味道还不错的鱼露, 差极有个谱的; 虾卖相有点 hea, 不过食落又出奇地几鲜甜, 肉亦结实, 又估佢唔到. 唔算十分好食, 但绝对唔差的一碗冻檬, 都可以一试的.朋友食牛柳粒炒饭, 份量大到 炒饭几湿又几软, 唔太喜欢; 不过牛柳粒就够牛味又够腍, 无「化」无假仲有点肉汁, 还不错.仲有 share 食的「肉丝猪皮米纸卷」... 包得紧致, 米纸皮厚薄适宜亦够烟韧, 咬落带浓烈薄荷味, 蘸点鱼露冰冰凉凉酸酸咸咸, 其实 ok 的, 不过「肉丝猪皮」(其实我只食到疑似肉粒的碎湿湿嘢) 干硬得「挖」口 / 喉, 绝对系「倒米」之作, 真扫兴. 早知叫鲜虾猪肉就算! 每人放低约 $
天气继续热热热, lunch 只想食酸酸甜甜, 唔辣又凉浸浸嘅嘢, 越南菜的冻檬自然成为首选. 呢间路过 N 次都未食过, 是日就试试吧.
Menu 的虾檬只有热汤版, 可幸有得转「捞」的, 主食就要碗虾冻檬吧... 坐低时已每人有一碗的鱼露呈浅橙色, 味道几酸, 好咸吓, 带点鱼腥味, 地道风味就系咁? 檬粉变了米粉 , 不过软硬度 ok 的, 配上大量青瓜丝, 捞上蒜粒, 葱粒, 及味道还不错的鱼露, 差极有个谱的; 虾卖相有点 hea, 不过食落又出奇地几鲜甜, 肉亦结实, 又估佢唔到. 唔算十分好食, 但绝对唔差的一碗冻檬, 都可以一试的.
朋友食牛柳粒炒饭, 份量大到 炒饭几湿又几软, 唔太喜欢; 不过牛柳粒就够牛味又够腍, 无「化」无假仲有点肉汁, 还不错.
仲有 share 食的「肉丝猪皮米纸卷」... 包得紧致, 米纸皮厚薄适宜亦够烟韧, 咬落带浓烈薄荷味, 蘸点鱼露冰冰凉凉酸酸咸咸, 其实 ok 的, 不过「肉丝猪皮」(其实我只食到疑似肉粒的碎湿湿嘢) 干硬得「挖」口 / 喉, 绝对系「倒米」之作, 真扫兴. 早知叫鲜虾猪肉就算!
每人放低约 $60 离开, 印象一般而已, 叫做试过吧.
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