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2023-06-20
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今日去左西营盘逛逛睇下有D咩野特别野好食,系高街既酒吧附近,见到一间叫「巴刹鸡饭」既餐厅入到店舖,就发觉摆设似大排档,所以就上网揾揾,原来巴刹系指马来西亚,新加坡和汶莱地区既市场/市集咁解,所以D食物都比较地道,当然店舖就干净企理好多坐好左就望一望个餐牌,虽然餐牌上有几样菜式都想试一试,不过无奈个肚仔食唔到太多野;所以首选梗系巴刹鸡,虽然外表同新加坡既海南鸡饭差不多,不过酱料系有青柠既甜酸酱,甜甜酸酸十分开胃,最重要系成碟巴刹鸡既肉系无红色既血丝,值得一赞同加分;猪手饭既卤水汁亦都好出色,唔会太咸,味道岩岩;然后就系打根皮蛋饺,本身自己唔太钟意皮蛋太大阵味,不过呢碗皮蛋饺就无个阵腥味,反而保留左皮蛋既香味,配埋猪肉饀料,味道一流;之后仲有炭烧沙嗲串,分别有猪牛鸡三种,上菜既时候仲配埋个小型炭烧炉,味道亦都唔错;最后就系南乳脆鸡翼,外皮松脆可口,只系略嫌南乳味唔够;而野饮方面就叫左丹南咖啡同冬瓜茶。整体黎讲食物都好好食,而且座位亦十分阔落,值得再次光临。
入到店舖,就发觉摆设似大排档,所以就上网揾揾,原来巴刹系指马来西亚,新加坡和汶莱地区既市场/市集咁解,所以D食物都比较地道,当然店舖就干净企理好多
坐好左就望一望个餐牌,虽然餐牌上有几样菜式都想试一试,不过无奈个肚仔食唔到太多野;所以首选梗系巴刹鸡,虽然外表同新加坡既海南鸡饭差不多,不过酱料系有青柠既甜酸酱,甜甜酸酸十分开胃,最重要系成碟巴刹鸡既肉系无红色既血丝,值得一赞同加分;
猪手饭既卤水汁亦都好出色,唔会太咸,味道岩岩;然后就系打根皮蛋饺,本身自己唔太钟意皮蛋太大阵味,不过呢碗皮蛋饺就无个阵腥味,反而保留左皮蛋既香味,配埋猪肉饀料,味道一流;之后仲有炭烧沙嗲串,分别有猪牛鸡三种,上菜既时候仲配埋个小型炭烧炉,味道亦都唔错;最后就系南乳脆鸡翼,外皮松脆可口,只系略嫌南乳味唔够;而野饮方面就叫左丹南咖啡同冬瓜茶。
整体黎讲食物都好好食,而且座位亦十分阔落,值得再次光临。
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