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2020-11-18
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🌹闺蜜11月约会的午餐,我们选定去食法国菜,位于元创方《Louise》,米芝莲一星餐厅,预订需要近大半个月才有所想的日子。🌹我们今次是吃午餐,食店有二层高,进餐是Main Dining room位于二楼,室内环境没什么特别,阳台觉得不错,但当天没有得选择。🍴点餐 2 courses (5🌟为满分)🍽Appetisers Smoked organic egg,potato,chorizo,buckwheat 🌟🌟🌟卖相美丽,口感特别Chestnut veloute,foie gras shaving,sauteed seasonal mushroom 🌟🌟🌟充满蘑菇香🍽Main courses Challans duck glazed with cider vinegar,braised endives,Bigarade sauce 🌟🌟🌟鸭肉口感偏硬,红色的肉,不知熟唔熟😂Pan seared line caught fish,braised fennel,tomato and piquillos condiment,reduced fish soup🌟🌟鱼有腥味,肉质有点霉😂法国餐口
🌹我们今次是吃午餐,食店有二层高,进餐是Main Dining room位于二楼,室内环境没什么特别,阳台觉得不错,但当天没有得选择。
🍴点餐 2 courses (5🌟为满分)
🍽Appetisers
Smoked organic egg,potato,chorizo,buckwheat
🌟🌟🌟
卖相美丽,口感特别
Chestnut veloute,foie gras shaving,sauteed seasonal mushroom
🌟🌟🌟
充满蘑菇香
🍽Main courses
Challans duck glazed with cider vinegar,braised endives,Bigarade sauce
🌟🌟🌟
鸭肉口感偏硬,红色的肉,不知熟唔熟😂
Pan seared line caught fish,braised fennel,tomato and piquillos condiment,reduced fish soup
🌟🌟
鱼有腥味,肉质有点霉😂
法国餐口味是独特的,但始终觉得不是我口味。但我欣赏其他....如摆盘、不同的食物配搭、环境、服务等。
个人评分(5💙为满分)
食物💙💙💙
服务💙💙💙
环境💙💙💙💙
卫生💙💙💙
抵食💙💙
回头率💙
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