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2021-11-19
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终于品尝到 LamLamLi 的千层蛋糕了, 只因缘份未到, 总是遇上售罄。由太子搬到旺角, 对我来说更方便, 约13:15到, 运气不俗, 仍有很多选择。小店以干花布置, 简而美。13:15的蛋糕柜14:00的蛋糕柜甜品当午餐, 点了一件香芋牛乳和一件人气的抹茶流心。抹茶流心千层蛋糕面头布满抹茶粉, 抹茶味浓, 有抹茶的涩味。入口creamy幼滑, 忌廉质感略略偏稠, 切开时相互黏著, 不易切开。至于流心的效果, 并没有想像的明显, 流心偏稠, 要挤压才有流心感觉。香芋牛乳千层蛋糕卖相逊色, 面层没有任何装饰, 予人干柴的感觉。入口香芋味浓, 层与层之间可尝到芋头微粒, 相对抹茶流心千层蛋糕, 幼滑度稍降。整体而言, 千层蛋糕甜度适中, 质感幼滑, 以不用$40一件的千层蛋糕来说, 性价比相当高。
小店以干花布置, 简而美。
13:15的蛋糕柜
14:00的蛋糕柜
甜品当午餐, 点了一件香芋牛乳和一件人气的抹茶流心。
抹茶流心
$35
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抹茶流心
$35
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抹茶流心
$35
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抹茶流心千层蛋糕面头布满抹茶粉, 抹茶味浓, 有抹茶的涩味。入口creamy幼滑, 忌廉质感略略偏稠, 切开时相互黏著, 不易切开。至于流心的效果, 并没有想像的明显, 流心偏稠, 要挤压才有流心感觉。
香芋牛乳
$35
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香芋牛乳
$35
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香芋牛乳
$35
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香芋牛乳千层蛋糕卖相逊色, 面层没有任何装饰, 予人干柴的感觉。入口香芋味浓, 层与层之间可尝到芋头微粒, 相对抹茶流心千层蛋糕, 幼滑度稍降。
整体而言, 千层蛋糕甜度适中, 质感幼滑, 以不用$40一件的千层蛋糕来说, 性价比相当高。
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