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2019-06-23
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今日同个朋友在将军澳中心行街,居然见到老妈拌面开食店还要系刚刚开张试业中以前就话要自己买面返去煮,现在既然开左食店唔使自己煮,冇理由唔入去试吓睇装修都几靓,需然舖面唔大但都几多位,而且坐得几舒服餐牌都好多台湾食品选择,我哋叫左:卤鸭舌、酥炸甜不辣、蒽油嫩鸡拌面、川味红烧牛肉面、台湾仙草茶和阿里山高山冷泡茶。台湾仙草茶:味道有d似食凉粉,甘甘、苦苦、甜甜都有d阿里山高山冷泡茶:卖相几靓,雪冻左入囗凉快,清新回甘香醇卤鸭舌:几入味,鸭舌嫩滑多肉酥炸甜不辣:入囗好似炸鱼蛋,甜甜地烟烟韧韧,点左个酱,味道似食肠粉将甜酱、麻酱和辣酱混埋一齐既味,感觉到甜味比其他味大d,所以食落甜而不辣蒽油嫩鸡拌面:呢个面冇得选关庙刀削面,祗可配关庙幼面,个拌面捞晕个汁食,好滑好烟韧,好香蒽油味好清新鸡件好嫩滑,糖心蛋,蛋白好滑,蛋黄好creamy川味红烧牛肉面:我选左刀削面,好处就系想索多d汤汁,增加囗感,刀削面既波浪纹口感丰富好弹牙,牛肉汤好浓有少少辣味好惹味,红烧牛肉好浓牛味而且好腍店内食到既面和自己买返去煮既一样噤好食,不过我都系喜欢到店食,因为有好多款式我都未试过
还要系刚刚开张试业中
以前就话要自己买面返去煮,现在既然开左食店唔使自己煮,冇理由唔入去试吓睇装修都几靓,需然舖面唔大但都几多位,而且坐得几舒服
餐牌都好多台湾食品选择,我哋叫左:卤鸭舌、酥炸甜不辣、蒽油嫩鸡拌面、川味红烧牛肉面、台湾仙草茶和阿里山高山冷泡茶。
台湾仙草茶:味道有d似食凉粉,甘甘、苦苦、甜甜都有d
阿里山高山冷泡茶:卖相几靓,雪冻左入囗凉快,清新回甘香醇
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卤鸭舌:几入味,鸭舌嫩滑多肉
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酥炸甜不辣:入囗好似炸鱼蛋,甜甜地烟烟韧韧,点左个酱,味道似食肠粉将甜酱、麻酱和辣酱混埋一齐既味,感觉到甜味比其他味大d,所以食落甜而不辣
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蒽油嫩鸡拌面:呢个面冇得选关庙刀削面,祗可配关庙幼面,个拌面捞晕个汁食,好滑好烟韧,好香蒽油味好清新鸡件好嫩滑,糖心蛋,蛋白好滑,蛋黄好creamy
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川味红烧牛肉面:我选左刀削面,好处就系想索多d汤汁,增加囗感,刀削面既波浪纹口感丰富好弹牙,牛肉汤好浓有少少辣味好惹味,红烧牛肉好浓牛味而且好腍
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店内食到既面和自己买返去煮既一样噤好食,不过我都系喜欢到店食,因为有好多款式我都未试过
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