香港大學校友會

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周五我与友人到香港大学校友会晚饭，，此汤水很花功夫，洗猪肺工夫多。此汤有润肺功效，在秋天饮最合适。此汤果然足料，有火喉，一窝有四碗。春夏时间最合宜吃子𦍑，所以此餐厅推出子𦍑菠萝系列，我们点了子萝咕噜肉，肉排多肉多汁，外脆肉嫩。但如果他们如果用新鲜菠萝更佳，而子𦍑味道不足。还有一道怀旧菜虾子柚皮，柚皮清香，虾子惹味。最后是南乳斋煲，味道适宜。