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等级4
2015-06-26 1700 浏览
六月初吃完,有感新店卖相平实,但得来用料、味道与份量均有惊喜,已经下定主意会再访,再品尝更多美食,特别非吃到心太软不可!环境服务之前已作介绍,不赘;这晚三个人来到,见有选择丰富的二人餐 ($398 / $498),就点了一份,另加一份薄饼来分享。我们选的是 $498 的二人餐,有 帕尔玛火腿配哈密瓜 Prosciutto e Melone 及 蕃茄水牛芝士沙律 Tomato and Mozzarella Salad 作头盘,份量当然比单点少多了,两者并起上台。火腿密瓜没有太惊喜,主要是哈密瓜不够完熟香甜,蕃茄水牛芝士沙律就清新可人。不过最爱的,还是这里的火箭菜加油醋加蕃茄干,清新美味百吃不厌!选点 $498 套餐,除了主菜选择更吸引,另外配的餐汤也由是日餐汤变成 龙虾浓汤 Lobster Bisque,如是 $398 就要加 $25 转饮。餐汤上台时已细心二分为三,而且份量并不少,味道也鲜浓好喝,满意收货。 主菜有四款选择,首先选点了 美国牛柳配白菌汁 Grilled Beef Tenderloin with Mushroom Sauce。厚身的牛柳刚好煮至五成熟,牛味香浓、肉汁丰富,
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六月初吃完,有感新店卖相平实,但得来用料、味道与份量均有惊喜,已经下定主意会再访,再品尝更多美食,特别非吃到心太软不可!


环境服务之前已作介绍,不赘;这晚三个人来到,见有选择丰富的二人餐 ($398 / $498),就点了一份,另加一份薄饼来分享。
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我们选的是 $498 的二人餐,有 帕尔玛火腿配哈密瓜 Prosciutto e Melone蕃茄水牛芝士沙律 Tomato and Mozzarella Salad 作头盘,份量当然比单点少多了,两者并起上台。

火腿密瓜没有太惊喜,主要是哈密瓜不够完熟香甜,蕃茄水牛芝士沙律就清新可人。不过最爱的,还是这里的火箭菜加油醋加蕃茄干,清新美味百吃不厌!
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选点 $498 套餐,除了主菜选择更吸引,另外配的餐汤也由是日餐汤变成 龙虾浓汤 Lobster Bisque,如是 $398 就要加 $25 转饮。餐汤上台时已细心二分为三,而且份量并不少,味道也鲜浓好喝,满意收货。

 
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主菜有四款选择,首先选点了 美国牛柳配白菌汁 Grilled Beef Tenderloin with Mushroom Sauce。厚身的牛柳刚好煮至五成熟,牛味香浓、肉汁丰富,质素很好;配搭的烤薯、杂菜也有水准,大家都吃得满意。
 
美国牛柳配白菌汁
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另一款选择是 烤西班牙黑毛猪鞍 Grilled Iberico Pork,黑毛猪一切就知是好东西,肉质爽弹又多汁,简单缀以蕃茄酱已经很美味。这回垫底还有菠菜,感觉更清新健康,满足。

 
烤西班牙黑毛猪鞍
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满足了食肉兽的欲望,也是时间品尝一下 龙葵菇黑松露手制薄饼 Portobello Homemade Pizza ($168):这里的薄饼超赞,批边香脆如饼干,中间则棉软带点咬口;而爽口多汁的大蘑菇,加上黑松露及芝士后,实在香馥惹味、吸引非常,我忍不住吃了三大件啊!

 
龙葵菇黑松露手制薄饼
$168
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套餐可以加 $58 享用两份 Chef's Daily Dessert,但一心为心太软来,当然要点 心太软配雪糕 Chocolate Fondant ($68)。成个个子不小,香浓又流心,还配上一球 Movenpick 的云尼拿雪糕,在质在量都赢通街!推介~


 
心太软配雪糕
$68
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食友有兴趣吃 Tiramisu 意式芝士蛋糕 ($58),也来一份吧;成品原来是较湿润正宗的杯装,而非件装蛋糕,Mascarpone 打得非常细滑,层次感也理想,如多点酒香就无敌了!
Tiramisu
$58
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套餐还有两杯 Coffee, Tea of Soft Drink,也可以加 $10 转成其他咖啡/茶/果汁,我不客气点了一杯 Mocha 500,原来500正是名车的型号,咖啡与朱古力香气平衡良好,饮得满意。
Mocha 500
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朋友则点了 Cappuccino 又是很美,还有著店名在面层,很有心思,令一顿更添完满。
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终于完了心太愿梦,还吃到出色薄饼及咖啡,太满足了,价位也合理啊。总的来说,是尖沙咀区的上佳选择;见午餐连饮品只是 $98 起,很可能暑假还会带小兄妹再去再吃!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-06-18
用餐途径
堂食
人均消费
$297 (晚餐)
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