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2016-03-16
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近期大热既「蒸气石锅」越开越多，好似总有一间喺左近咁。无他既，除左全程有人服侍、好似食残废餐咁之外，更加唔需要担心会食到平时打边炉时常见果个「油淋淋」既万年油化学汤底，最适合一大班注重健康朋友饭聚之用！同其他潮福分店唔同，呢度采用既系「半自助」形式，$298一位另加$12酱油同加一，如果8点前离座或10点半后入座更加只需$248添。套餐包一个粥底，每位一个炖汤，另送半只加拿大龙虾同五款海鲜定食，其他配料同埋酒水更加系150分钟之内完全无限任饮任食添！老实讲，以咁既价钱可以食到「放题式」蒸气石锅真系抵到烂，性价比极高！沙参玉竹炖海中宝汤︰沙参软硬程度刚好，口感一流。鸡脚亦都煲得好腍、非常易入口，正！虫草花炖鸡汤︰唔知系咪落得太多配料既关系，炖汤整体口感偏咸，即使对于钟意食浓味食物既我都觉得好似over左少少！加拿大龙虾︰龙虾既size有成只手掌咁长，由于蒸既时间刚好，可以食到肉既鲜味，放埋蒜蓉落去一齐蒸更加令佢入口时非常惹味添！日本大元贝︰Again，因为用左特别既材料腌制令佢更加惹味，同平时只系「清蒸」既煮法口感好唔同，值得一试！大连鲍鱼︰放左虫草花一齐去蒸既口感唔错，不过唔知系咪我地
同其他潮福分店唔同，呢度采用既系「半自助」形式，$298一位另加$12酱油同加一，如果8点前离座或10点半后入座更加只需$248添。套餐包一个粥底，每位一个炖汤，另送半只加拿大龙虾同五款海鲜定食，其他配料同埋酒水更加系150分钟之内完全无限任饮任食添！老实讲，以咁既价钱可以食到「放题式」蒸气石锅真系抵到烂，性价比极高！
沙参玉竹炖海中宝汤︰沙参软硬程度刚好，口感一流。鸡脚亦都煲得好腍、非常易入口，正！
沙参玉竹炖海中宝汤
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虫草花炖鸡汤
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加拿大龙虾
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日本大元贝
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大连鲍鱼
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北寄贝
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象拔蚌仔
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圣子皇
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肥牛片
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胜瓜
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虫草鸡
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马拉糕︰非常松软，绝对系饭后甜品绝佳之选，食埋饭后生果刚好为呢餐划上完美句号！
马拉糕
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