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2020-07-13
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用得嚟做店名嘅小笼包果然有质素,一夹起系,皮系薄到可以见到入面有好多汤同馅。个皮好薄好滑,最重要系有汤阿!汤简直系小笼包嘅灵魂,有汤汁绝对系升华咗,我觉得好食过鼎xx,价钱仲相宜好多。另外令我惊喜嘅就系清炖狮子头,以往食嘅狮子头都会好干好难入口,但系呢度嘅狮子头除咗有上汤可以一齐食之外,肉质非常滑嫩,完全无食紧一粒大鱼蛋好求其嘅感觉。入面仲有竹笙,连汤同狮子头三样一齐食,非常丰富,上汤都好出色,带出狮子头嘅鲜味。就咁睇店舖位置好似好远,但系店出面有电车站,喺铜锣湾行完街搭电车过嚟,一落车就到好方便。
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