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2018-09-16
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刚好脑里面想吃拉面,于是就去试一试最近新开的这间风云丸,装修方面都好抢眼好吸引呀。今次叫咗一个豚骨鱼介拉面($88) 先呷一口汤,汤底非常浓郁好够味,好有鱼香同猪骨香味, 我拣咗软面嘅质感,软硬程度都合格,但可以再软一些。最惊喜的是豚肉煎香了,肥瘦适中不会感觉太肥腻、肉质软滑。风云丸嘅沾面都是主打,下次可以再去试一试,因为无论环境,服务质素,以及食物, 都是值得再来一次。
今次叫咗一个豚骨鱼介拉面($88)
先呷一口汤,汤底非常浓郁好够味,好有鱼香同猪骨香味, 我拣咗软面嘅质感,软硬程度都合格,但可以再软一些。
最惊喜的是豚肉煎香了,肥瘦适中不会感觉太肥腻、肉质软滑。
风云丸嘅沾面都是主打,下次可以再去试一试,因为无论环境,服务质素,以及食物, 都是值得再来一次。
$88
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