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2025-01-31
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深水埗南昌站V Walk商场 - 豚王 🍜🥟 今日同大家分享一间我最近试过嘅拉面店——豚王！呢间铺头喺V Walk商场2楼，位置好方便，南昌站一出就系，啱晒我哋呢啲懒人🤣。 首先讲吓个环境，铺头唔算好大，但系坐得几舒服，装修简约得嚟又有啲日本风味，感觉几chill。服务都几好，店员好有礼貌，落单好快手，唔使等好耐就有得食👍。 🍜 豚王拉面我第一样试嘅系佢哋嘅招牌豚王拉面，猪骨汤底真系好浓郁，饮一啖已经feel到好香浓嘅猪骨味，但唔会太腻，饮晒成碗都冇问题👌。面质系幼面，咬落去好有弹性，挂汤能力都几好，每一啖都食到汤嘅精华。配料方面有木耳丝同猪腩肉，猪腩肉肥瘦适中，入口即化，真系好正！ 🍅 限定王拉面另外我仲试咗佢哋嘅限定王拉面，汤底系蕃茄汤，同豚王拉面一样嘅配料，但蕃茄汤底好清新，酸酸甜甜咁，好开胃！如果你钟意蕃茄汤，呢个真系值得一试😋。 🥟 煎饺子小食方面，我点咗煎饺子，外皮煎得金黄香脆，入面嘅馅料好juicy，点埋佢哋嘅酱汁，真系好正！ 🍚 替玉、紫菜、猪腩肉、猪肩肉仲加咗替玉、紫菜、猪腩肉同猪肩肉，猪肩肉比较瘦，但都煮得好淋，唔会韧，加埋紫菜同汤底一齐食，口感更加丰富！ 🍹 饮品
🍜🥟 今日同大家分享一间我最近试过嘅拉面店——豚王！呢间铺头喺V Walk商场2楼，位置好方便，南昌站一出就系，啱晒我哋呢啲懒人🤣。
首先讲吓个环境，铺头唔算好大，但系坐得几舒服，装修简约得嚟又有啲日本风味，感觉几chill。服务都几好，店员好有礼貌，落单好快手，唔使等好耐就有得食👍。
🍜 豚王拉面
我第一样试嘅系佢哋嘅招牌豚王拉面，猪骨汤底真系好浓郁，饮一啖已经feel到好香浓嘅猪骨味，但唔会太腻，饮晒成碗都冇问题👌。面质系幼面，咬落去好有弹性，挂汤能力都几好，每一啖都食到汤嘅精华。配料方面有木耳丝同猪腩肉，猪腩肉肥瘦适中，入口即化，真系好正！
🍅 限定王拉面
另外我仲试咗佢哋嘅限定王拉面，汤底系蕃茄汤，同豚王拉面一样嘅配料，但蕃茄汤底好清新，酸酸甜甜咁，好开胃！如果你钟意蕃茄汤，呢个真系值得一试😋。
🥟 煎饺子
小食方面，我点咗煎饺子，外皮煎得金黄香脆，入面嘅馅料好juicy，点埋佢哋嘅酱汁，真系好正！
🍚 替玉、紫菜、猪腩肉、猪肩肉
仲加咗替玉、紫菜、猪腩肉同猪肩肉，猪肩肉比较瘦，但都煮得好淋，唔会韧，加埋紫菜同汤底一齐食，口感更加丰富！
🍹 饮品
饮品方面，我试咗日本直送嘅富士山柚子汽水同绿茶可乐，柚子汽水好清新，绿茶可乐就有啲特别，有绿茶嘅香味，饮落好得意，值得一试！
总括嚟讲，豚王嘅水准真系几高，无论系拉面定系小食都做得好好。价钱方面都算合理，喺香港食到咁高质嘅拉面，性价比算系几高。如果你哋经过深水埗，真系可以试吓！
🌟 评分：8.5/10
📍 地址：深水埗深旺道28号V Walk 2楼L2-21号舖
💰 人均：$85-$200
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