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2014-12-04
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是日跟猪大人到百年兑换外币,难得过海, 当然要会一会近期人气指数挺高的过江龙''唐宫小聚''啦!!比原订的时间早到半小时, 同样有台不用等 ^^嗱!!!嗱!!!嗱!!! 如假包换乒乓球台呀~当日所见, 7人光顾已可安排坐乒乓球台。其实店内每一个角落都充满摩登、时尚的布置,有别于一般的中菜馆一贯中国风的格调。甫坐下, 就看见两只『蚂蚁』被画在碗内, 搅鬼非常!!到了点食环节, 今次猪大人让青蛙发板,想不到食物的价格比我俩想像中要低~像小聚拼盘般, $98便可享有三款食物。单是中上环地段的舖租及餐厅的布置来看,这价格绝对是超乎想像般便宜吧!!干妈萝卜其实是萝卜糕。外表炸得够脆, 有淡淡的萝卜香味~每一口内都会吃到粒粒的腊肠。青蛙在国内吃到的干妈是辣椒油之类,但在''唐宫小聚''吃到的是以萝卜干为主,辣味不足, 不过挺有嚼劲好吃。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~来到小聚拼盘喇, 青蛙选择了下列三款:1. 川汁皮蛋厨师将皮蛋拼凑成两条金鱼, 只看卖相已经好感加分。至于味道亦不逊色, 尤其它的川汁,入口已感到麻, 辣而有后劲。2. 辣口水鸡又是辣系菜色 ^^ 用上小玻璃瓶盛载, 感觉精致
难得过海, 当然要会一会近期人气指数挺高的过江龙''唐宫小聚''啦!!
比原订的时间早到半小时, 同样有台不用等 ^^
嗱!!!嗱!!!嗱!!! 如假包换乒乓球台呀~当日所见, 7人光顾已可安排坐乒乓球台。
其实店内每一个角落都充满摩登、时尚的布置,有别于一般的中菜馆一贯中国风的格调。
甫坐下, 就看见两只『蚂蚁』被画在碗内, 搅鬼非常!!
到了点食环节, 今次猪大人让青蛙发板,想不到食物的价格比我俩想像中要低~
像小聚拼盘般, $98便可享有三款食物。
单是中上环地段的舖租及餐厅的布置来看,
这价格绝对是超乎想像般便宜吧!!
干妈萝卜其实是萝卜糕。外表炸得够脆, 有淡淡的萝卜香味~
每一口内都会吃到粒粒的腊肠。
青蛙在国内吃到的干妈是辣椒油之类,
但在''唐宫小聚''吃到的是以萝卜干为主,
辣味不足, 不过挺有嚼劲好吃。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
来到小聚拼盘喇, 青蛙选择了下列三款:
1. 川汁皮蛋厨师将皮蛋拼凑成两条金鱼,
只看卖相已经好感加分。
至于味道亦不逊色, 尤其它的川汁,
入口已感到麻, 辣而有后劲。
2. 辣口水鸡又是辣系菜色 ^^
用上小玻璃瓶盛载, 感觉精致。
口水鸡的辣跟皮蛋的辣不同, 它是辣而带香~
青蛙还利用它的辣汁来沾萝卜糕吃, 一流呀
鸡嫩而没有雪味, 每一口均沾满辣汁及花生来吃,
香、辣、味美, 推介之物!!
3. 鸡丝拉皮即是一般吃到的鸡丝粉皮,
由于麻酱味太突出,
反而吃不出青瓜的青新~
鸡丝颇干及韧, 属普普通通的一道小吃。
松露香菇青蛙光顾''唐宫小聚''的最大目的就是要一尝松露香菇喇!
它的造型就如XXXL版的冬菇,
纹路细致, 像真度极高。
它一上台就飘来松露香,入口虽然不如闻般香,
但菇是塞得满满在包内,
每一口都渗出淡淡的香味~
不过皮颇厚必须衬热吃, 免得过后变硬。
最后来张大合照!!!
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