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2008-10-12
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从杂志及网上等各媒体得知此餐厅的各种报导，今晚终于试到啦!!!!!!预先订好枱,一进去就见到waiter叔叔的礼貌接待,坐好后又提我们把袋子放在旁边的位子上。我们一行五人各自要了不同的main dish,可配成set，我要了沙律、意大利杂菜汤，主菜是白松露、雅支竹露笋红米饭。品尝沙律时waiter叔叔放下一小瓶阿麻子(Flaxseed),是对心血管健康的！杂菜汤味道很特别,除了一般蔬菜还有一些冬菇片,味道有些像中汤,我觉得不俗,只是略为咸了一些。主菜的雅支竹是蔬菜,可能之前曾吃过但印象不太深,今次细心品尝,开初是淡淡的，慢慢又觉得有点像朱古力的味道，自己觉得可以接受。红米饭煮得刚好,不会太硬,配合白汁亦不觉太腻,不俗啊!!!!之后再要些甜品包括香蕉船及Uncle dessert。Waiter Jimmy叔叔解释Uncle dessert是什么,好吸引啊!!外层是蛋白做成松松的一层包著内里软软的pudding，份量不算小又不会很甜！十分满足！当然各位服务员的热诚态度为是次的晚饭加了不少分！更期待九龙分店的水准啊!!!
预先订好枱,一进去就见到waiter叔叔的礼貌接待,坐好后又提我们把袋子放在旁边的位子上。我们一行五人各自要了不同的main dish,可配成set，我要了沙律、意大利杂菜汤，主菜是白松露、雅支竹露笋红米饭。品尝沙律时waiter叔叔放下一小瓶阿麻子(Flaxseed),是对心血管健康的！杂菜汤味道很特别,除了一般蔬菜还有一些冬菇片,味道有些像中汤,我觉得不俗,只是略为咸了一些。主菜的雅支竹是蔬菜,可能之前曾吃过但印象不太深,今次细心品尝,开初是淡淡的，慢慢又觉得有点像朱古力的味道，自己觉得可以接受。红米饭煮得刚好,不会太硬,配合白汁亦不觉太腻,不俗啊!!!!之后再要些甜品包括香蕉船及Uncle dessert。Waiter Jimmy叔叔解释Uncle dessert是什么,好吸引啊!!外层是蛋白做成松松的一层包著内里软软的pudding，份量不算小又不会很甜！十分满足！
当然各位服务员的热诚态度为是次的晚饭加了不少分！更期待九龙分店的水准啊!!!
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