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2020-05-29
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收藏左呢间餐厅好耐，终于试到其貌不扬的群马县特产-白布乌冬！当日下午六点左右去到，已经有少少人龙等入座。我哋都算系第一批晚市嘅食客，唔需要等返枱。选了冷汁天妇罗白布乌冬，乌冬烟韧有口感，沾上浓浓的鲣鱼汁，很有新鲜感！天妇罗油温控制刚好，外脆内软，不会太油腻。至于友人吃的鸡肉入沾白布乌冬就有点失望，沾了汤后，乌冬像水饺皮。没有了太大特色。推荐大家也去试试与赞岐及稻庭乌冬齐名的白布乌冬！记得试冷乌冬！
当日下午六点左右去到，已经有少少人龙等入座。我哋都算系第一批晚市嘅食客，唔需要等返枱。
选了冷汁天妇罗白布乌冬，乌冬烟韧有口感，沾上浓浓的鲣鱼汁，很有新鲜感！
天妇罗油温控制刚好，外脆内软，不会太油腻。
至于友人吃的鸡肉入沾白布乌冬就有点失望，沾了汤后，乌冬像水饺皮。没有了太大特色。
推荐大家也去试试与赞岐及稻庭乌冬齐名的白布乌冬！记得试冷乌冬！
冷汁天妇罗白布乌冬
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