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2020-03-04
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适逢restaurant week当然要去试下香港唔同靓餐厅，今次拣左呢到lunch 系想视察下环境，其实结婚都系一个唔错既地方，可以望到维港好啦，介绍野食先今次食左个salmon tartar 其实好够地方都有但每个地方都有佢独自既调配今次佢用左avocado 做一个medium去令你食salmon 时增添左好多口感同变化之后我加左$80试佢既tenderloin，可惜我点mediumrare 上枱竟然medium well ，扣分好在旧肉靓，果然系全牛最嫩既一个部位不过肉果同油脂就唔突岀既同行朋友食halibut filet ,系有惊喜，底有好creamy 既risotto 面头比目鱼系皮脆肉嫩，120分！！！之后食埋creme brûlée 同饮埋杯cappuccino 食住野对住个景倾下计，系唔错，而且人流唔多可以试下
当然要去试下香港唔同靓餐厅，今次拣左呢到lunch 系想视察下环境，
其实结婚都系一个唔错既地方，可以望到维港
好啦，介绍野食先
今次食左个salmon tartar
其实好够地方都有但每个地方都有佢独自既调配
今次佢用左avocado 做一个medium去令你食salmon 时增添左好多口感同变化
之后我加左$80试佢既tenderloin，可惜我点mediumrare 上枱竟然medium well ，扣分
好在旧肉靓，果然系全牛最嫩既一个部位
不过肉果同油脂就唔突岀既
同行朋友食halibut filet ,系有惊喜，底有好creamy 既risotto 面头比目鱼系皮脆肉嫩，120分！！！
之后食埋creme brûlée 同饮埋杯cappuccino
食住野对住个景倾下计，系唔错，而且人流唔多
可以试下
Tenderloin
$80
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Halibut filet
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Creme brûlée
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