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2017-02-27
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有日经过,看见餐厅门面有点像我到外国时吃过的一间餐厅,好有熟悉的感觉,决定找一晚来用膳餐厅有3层,周围都有放置小盘栽,今次在二楼进食,不过洗手间在3楼,所以有上去望望,原来座位风格都有些不同。餐牌主要有两份,选择几多,当然叫Dinner Set会比较抵吃^^和朋友share吃两个set,再加一个小食跟特饮~餐汤先送上是蘑菇汤,菇味浓郁,够杰身,暖胃一流。杯身印有餐厅名,好靓^^凯撒沙律暖了胃之后,来吃吃沙律~以为一碟送上,但原来是一碗,份量都几多,沙律没有太多酱,幸好生菜颇鲜,又有爽脆面包粒,有芝士丝,作前菜的确挺开胃。冬荫公蟹肉鸡柳意大利粉 ($168)很fusion的一道,意粉煮得刚好不稔不硬,充满冬荫公的辣味,会令人不舍得停口!再加上鸡柳肉和菇,好好味,增加咬口,但可惜蟹肉就比较少。美国安格斯肉眼配红酒汁 ($248)牛扒食开七成熟,今次也不例外。牛扒有西兰花仔托一托,但仍有汁流在沾板上,幸好没弄湿爱吃的薯条XD先说牛扒,厚身,很易切开,内部呈微红,入口食到微焦,肉质不韧,也不会很油腻,再沾沾旁边的粗盐,更加增加口感,调出牛肉味后更吸引。旁边的薯条的薯肉够林,外皮脆口,不错。墨西
餐汤
先送上是蘑菇汤,菇味浓郁,够杰身,暖胃一流。杯身印有餐厅名,好靓^^
凯撒沙律
暖了胃之后,来吃吃沙律~以为一碟送上,但原来是一碗,份量都几多,沙律没有太多酱,幸好生菜颇鲜,又有爽脆面包粒,有芝士丝,作前菜的确挺开胃。
冬荫公蟹肉鸡柳意大利粉 ($168)
很fusion的一道,意粉煮得刚好不稔不硬,充满冬荫公的辣味,会令人不舍得停口!再加上鸡柳肉和菇,好好味,增加咬口,但可惜蟹肉就比较少。
美国安格斯肉眼配红酒汁 ($248)
牛扒食开七成熟,今次也不例外。牛扒有西兰花仔托一托,但仍有汁流在沾板上,幸好没弄湿爱吃的薯条XD
先说牛扒,厚身,很易切开,内部呈微红,入口食到微焦,肉质不韧,也不会很油腻,再沾沾旁边的粗盐,更加增加口感,调出牛肉味后更吸引。
旁边的薯条的薯肉够林,外皮脆口,不错。
墨西哥鸡锤 ($58)
鸡锤有6件,酱汁又甜又辣,好惹味!而鸡锤肉不会老,啖啖肉~(不过会愈食愈辣,怕辣的话要注意XD)
甜品 - 乳酪雪糕
一球送上,内里绵绵的,外围虽然好快融化,但入口不会融化成液体,每吃一口都充满乳酪味,有实感,到现在都很回味呢~
求其特饮 ($25)
吃到尾声已经好饱!!朋友问我饮什么,我说「是但啦」,朋友就说「是但即系求其啦」,谁知真的有一杯叫求其特饮XD
饮品包含士多啤梨、蓝莓、红莓、柠檬和梳打,竟然不会好酸,反而有点甜,很好喝。
垃圾桶($25)
看到特饮名称...好奇之下朋友还是点了XD (下次再来要问问为什么名称是这样-v-)
饮品包括芒果、柠檬和梳打,未入口闻落已经很清新,饮落也一样,可以消消腻。 Dinner Set都包沙律、汤和 甜品,好抵吃,加上环境舒适,店员都很亲切^^,整晚吃得很愉快!
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