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2021-09-12
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临近中秋节，屋企人又好钟意打边炉，等我物色一间好食嘅火锅店同屋企人一齐赏月先，红色嘅灯笼真系好有中秋节feel茶芥酱油收费$10，虽然收费，但酱油其实选择都有好多，当中我就好欣赏佢哋嘅XO酱，所以$10真系好抵俾依家七点前离座仲有八八折添，究竟我赶唔赶得切蜂巢豆腐白汤锅奶白色嘅汤底白汤响打边炉之前饮咗一碗，好有药材味，捞底见到汤渣有各种药材同埋人参，建议打边炉前饮返一碗汤再打，白汤材料除左药材之外，仲有蜂巢豆腐同鸭血。至尊水饺入面材料都几足，云耳同其他材料都几爽口，应该系新鲜包出黎嘅。云吞入面有大大只鲜虾。蟹籽手打虾丸口感劲弹牙，可以encore。赞歧乌冬点一份有两个，我地落其他配料前就首先落左乌冬先，咁就可以吸收晒白汤嘅精华，食落有阵阵嘅药材味，味道相当唔错。最后佢仲送咗腐竹糖水沙冰 俾我哋 ，用古代人用嘅器皿装住，几有特色。
茶芥酱油收费$10，虽然收费，但酱油其实选择都有好多，当中我就好欣赏佢哋嘅XO酱，所以$10真系好抵俾
依家七点前离座仲有八八折添，究竟我赶唔赶得切
蜂巢豆腐白汤锅奶白色嘅汤底白汤响打边炉之前饮咗一碗，好有药材味，捞底见到汤渣有各种药材同埋人参，建议打边炉前饮返一碗汤再打，白汤材料除左药材之外，仲有蜂巢豆腐同鸭血。
蜂巢豆腐白汤锅
$139
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生猛蛏子皇
$90
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至尊水饺入面材料都几足，云耳同其他材料都几爽口，应该系新鲜包出黎嘅。
云吞入面有大大只鲜虾。
蟹籽手打虾丸口感劲弹牙，可以encore。
蟹籽手打虾丸
$75
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花枝丸
$75
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赞歧乌冬点一份有两个，我地落其他配料前就首先落左乌冬先，咁就可以吸收晒白汤嘅精华，食落有阵阵嘅药材味，味道相当唔错。
最后佢仲送咗腐竹糖水沙冰 俾我哋 ，用古代人用嘅器皿装住，几有特色。
腐竹鸡蛋沙冰
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