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2019-02-21
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之前同友人去过旺角一间声称食蒸气火锅既餐厅，点知只有一盘系蒸气，其余时间都系同打边炉无分别，而且系渌落去个粥底度，成件事都好奇怪今次生日，友人就决定带我去翻间正宗既蒸气火锅店试下其实价钱都算偏贵 最后觉得都系咁上下 就选择左set a首先放左个南瓜猪骨粥底落去呢度有三种贝壳类 全部都够鲜 无腥味 我会饮埋d汁其中有一只开唔到口 店员就帮我地换左 仲送多只比我地见到都觉得好丰盛，最好食系黄金汁圣子！个酱汁做得好好 系蒜椒沟埋一齐既口味 配搭底既粉丝，好出色！白汁象拔蚌都容易入口，容易撕开。相反个鲍鱼同龙虾就最普通，食落无味，要靠自调酱汁平衡翻。只蟹好多膏，一啖连埋肉食，好滋味！蟹膏肥而不腻，蟹肉软滑👍🏻鸡肉本身已经唔太多，而且主要系骨同皮但胜在有虫草搭救，挽回不少分数呢2款糕点都好好食，尤其马拉糕，唔太甜，够松软食完一大轮，其实已经开始饱但压轴嘅粥底吸收左海鲜嘅鲜味，吸引到点都要食一碗南瓜味唔够浓陏，唔知系咪因为我地之前吸晒海鲜既汁 无流落去个粥底 变左粥底无乜海鲜味不过好在猪骨既加入 粥底都甜甜地记得放入菜甫呀 加埋好好食精美甜品竟然系士巴拿，像真度好高！呢个其实系啫喱黎，食落似可乐味
今次生日，友人就决定带我去翻间正宗既蒸气火锅店试下
其实价钱都算偏贵 最后觉得都系咁上下 就选择左set a
首先放左个南瓜猪骨粥底落去
呢度有三种贝壳类 全部都够鲜 无腥味 我会饮埋d汁
其中有一只开唔到口 店员就帮我地换左 仲送多只比我地
见到都觉得好丰盛，最好食系黄金汁圣子！个酱汁做得好好 系蒜椒沟埋一齐既口味 配搭底既粉丝，好出色！
白汁象拔蚌都容易入口，容易撕开。
相反个鲍鱼同龙虾就最普通，食落无味，要靠自调酱汁平衡翻。
只蟹好多膏，一啖连埋肉食，好滋味！
蟹膏肥而不腻，蟹肉软滑👍🏻
鸡肉本身已经唔太多，而且主要系骨同皮
但胜在有虫草搭救，挽回不少分数
呢2款糕点都好好食，尤其马拉糕，唔太甜，够松软
食完一大轮，其实已经开始饱
但压轴嘅粥底吸收左海鲜嘅鲜味，吸引到点都要食一碗
南瓜味唔够浓陏，唔知系咪因为我地之前吸晒海鲜既汁 无流落去个粥底 变左粥底无乜海鲜味
不过好在猪骨既加入 粥底都甜甜地
记得放入菜甫呀 加埋好好食
精美甜品竟然系士巴拿，像真度好高！
呢个其实系啫喱黎，食落似可乐味，都ok
餐厅原来仲附送生果
整体黎讲 都算满意，但试过就好了，因为价钱唔算平，某d海鲜都好食，但亦有失望既菜式。唔系抵食之选
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