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2013-11-23
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每次来都大排长龙,被逼“下退”,未能一尝人气拉面,今天好运无须排队,要了鱼介酱油猪骨汤拉面+蛋; 先喝口汤,真的不错,很浓香,面质烟靭度尚可,但肉是经过腌的,且有些黑椒味,是这里特色?因平时吃的肉是没有腌过的叉烧,所以腌过的有点出奇,有另一番风味; 见师傅正在预备肴制新一煲骨汤底,真材实料㖞,大大嚿骨呢,不过嫌它煲出来的味道于空气散发着一阵骚味,有D难闻。
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