影片
更多
2022-05-15
80 浏览
十分幸运 晚市堂食恢复返 可以好好庆祝元朗有很多隐世美食 朋友介绍这间 说主厨厨艺超卓 每道菜都是独一无二这里环境十分有情调 非常适合节日庆祝法国芝士 西班牙火腿这是一个层次丰富的菜式西班牙火腿与精心挑选的芝士 味道十分匹配 水果清清味蕾 感觉清新烧 意大利粉红虾 芒果汁 蕃茄啫喱芒果汁调教得啱啱好酸酸甜甜十分开胃 红虾十分鲜甜 蕃茄啫喱质感特别好食菜单都是这里的主厨亲自设计配合时令食物 每过一段时间就会转换 下次嚟又可试新产品烧北海道带子手指柠檬梨醋汁烧带子好考厨师功夫 这个烧得啱啱好 这个酱汁都是清新开胃味道一流烟熏法国鳗鱼 杏仁泡沫这个鳗鱼口感并不是平时一般的 这个做法我觉得很创新和出色立鳞烧日本金鲷鱼酸菜鱼汁这个才是我最喜欢 鱼鳞脆得像薯片 加上鱼油嘅香味 💯日本海胆 南瓜 樱花虾 茴香泡沫第一啖食落去已经被海胆和南瓜的香甜吸引著 樱花虾作一点点缀 食材的确上乘挪威海傲羊肚菌白芦笋焦糖洋葱汁可以一次过品尝多款刁钻嘅菜式 由一位有热诚的厨师精心烹调 的确是幸福到主菜我们选了烧鹰鲳鱼黄椒海鲜酱和烧美国安格斯顶级牛腰肉这个鱼肉熟度刚刚好 鱼嘅香味畀厨师完全发挥出来 我平时少食鱼 不过
元朗有很多隐世美食 朋友介绍这间 说主厨厨艺超卓 每道菜都是独一无二
这里环境十分有情调 非常适合节日庆祝
法国芝士 西班牙火腿
这是一个层次丰富的菜式
西班牙火腿与精心挑选的芝士 味道十分匹配 水果清清味蕾 感觉清新
烧 意大利粉红虾 芒果汁 蕃茄啫喱
芒果汁调教得啱啱好酸酸甜甜十分开胃 红虾十分鲜甜 蕃茄啫喱质感特别好食
菜单都是这里的主厨亲自设计
配合时令食物 每过一段时间就会转换 下次嚟又可试新产品
烧北海道带子手指柠檬梨醋汁
烧带子好考厨师功夫 这个烧得啱啱好 这个酱汁都是清新开胃
味道一流
烟熏法国鳗鱼 杏仁泡沫
这个鳗鱼口感并不是平时一般的 这个做法我觉得很创新和出色
立鳞烧日本金鲷鱼酸菜鱼汁
这个才是我最喜欢 鱼鳞脆得像薯片 加上鱼油嘅香味 💯
日本海胆 南瓜 樱花虾 茴香泡沫
第一啖食落去已经被海胆和南瓜的香甜吸引著 樱花虾作一点点缀 食材的确上乘
挪威海傲羊肚菌白芦笋焦糖洋葱汁
可以一次过品尝多款刁钻嘅菜式 由一位有热诚的厨师精心烹调 的确是幸福
到主菜我们选了烧鹰鲳鱼黄椒海鲜酱和烧美国安格斯顶级牛腰肉
这个鱼肉熟度刚刚好 鱼嘅香味畀厨师完全发挥出来 我平时少食鱼 不过今次就例外啦😆好好食
至于重点当然系烧美国安格斯顶级牛腰肉 外香内软牛味浓郁
食材的确系经过精心挑选
最后，甜品也是讲究
张贴
