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2010-09-22
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為了慶祝20092009事件(其實是為食師父結婚的日子)，為食師父同老婆於上週六到了為食師父唔覺意咁求咗婚的Su Casa(其實應該是Mi Casa, Su Casa 同Casa Fina的"阿媽")慶祝。有一陣子為食師父兩口子因為事忙不能來這家為食師父最有感情、亦最喜歡的餐廳，實在是遺憾。Su Casa 第一支酒是free corkage的，十分難得。這並不是因為為食師父是熟客而有優待，而是每枱客人可享有的。為食師父預備了Laurent Perrier的Rose香檳，美酒襯美食。我們點了Scotland Rock, Fine de Special, Fine De Claire, Gilardo，全是我們兩口子的至愛，非常新鮮可口。其中Scotland Rock同 Fine de Special, Fine De Claire兩兄弟都在同一天買一送一，物超所值。Su Casa同為食師父同老婆真係特別有緣。皇者Gilardo每一次於Su Casa或Casa Fina吃都特別鮮味，今次吃的時候，莫明的有一份感動，那種鮮味，簡直有初嘗人間極品的感覺。今次還要一叫便兩對，滿足得很。吃過生蠔，
Su Casa 第一支酒是free corkage的，十分難得。這並不是因為為食師父是熟客而有優待，而是每枱客人可享有的。為食師父預備了Laurent Perrier的Rose香檳，美酒襯美食。
我們點了Scotland Rock, Fine de Special, Fine De Claire, Gilardo，全是我們兩口子的至愛，非常新鮮可口。其中Scotland Rock同 Fine de Special, Fine De Claire兩兄弟都在同一天買一送一，物超所值。Su Casa同為食師父同老婆真係特別有緣。皇者Gilardo每一次於Su Casa或Casa Fina吃都特別鮮味，今次吃的時候，莫明的有一份感動，那種鮮味，簡直有初嘗人間極品的感覺。今次還要一叫便兩對，滿足得很。
吃過生蠔，輪到pasta。今次除了鴨肝篇意粉外，還試了黑松露Risotto。Garry 的弟弟Ivan(註：好靚仔，嫩版Garry，不過結咗婚啦)介紹extra cheese。結果--Oh My God!又感動多一大次，為食師父唔鍾意食Risotto，都食到唔停得口！芝士加黑松露汁香味濃郁，加上有少少咬口的Risotto，一絶！唔怪得意大利人咁肥啦！
食到這裏，為食師父同老婆都有點飽了，酒也喝得差不多，我們對上一次到Su Casa，Monica都還大著肚，我們居然等到他們的小朋友7個月大了才再來，有點不好意思，想埋單走人。誰不知熱情的Monica忽然捧著一大盤甜品，有老婆至愛的心太軟，Tiramisu同菠蘿雪葩，對我們說：一週年喎，梗係要Sweet Sweet啦！Monica實在太客氣了，多謝多謝！順帶一提，三樣甜品中，為食師父最愛這裏的Tiramisu。這裏的Tiramisu做法正宗，芝士軟滑，酒香濃郁，但又不會像其他"正宗派"的Tiramisu那樣一pat pat，真不知他們是如何做的。老婆則最喜愛這裏的心太軟。
如是者，為食師父同老婆都Sweet Sweet咁飽到唔郁得。
是日唯一美中不足，就係老婆趁幾分酒意，係咁話Ivan好靚仔！
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