蘆鬚記

营业中

休息中

今天天气十分炎热，气温达摄氏33度。虽然如此，仍无阻我到南丫岛 hea 嘅计划。一年四季，我每季都会到南丫岛 hea 一趟，除左踏步山径强身健体外，亦会到 LoSo Kitchen 享受远离繁嚣嘅小岛风情。由昔日街头旧舖到街尾现址，每季到南丫岛我都会到 LoSo Kitchen。先不谈食物，单系老板娘热诚待客已令人难忘；如在下午茶时段有幸坐上靠海的座位，夕阳斜照下海面泛起片片鳞光，即使滴酒不沾，此道美景亦可醉人。浦坐下，老板娘即时奉上冰凉清水，接下来更惊喜系仲有清甜凉透心嘅西瓜！消暑解渴后，就开始今次嘅正餐😋。先来一个夏日必点嘅椰青，椰青经过老板娘精挑细选，全部肉嫩多水。细心一看，仲要走埋「塑」，饮管并非塑胶制品！倾谈下，得知老板娘为了保护环境，即使成本增加亦决定停用发泡胶或塑胶即弃饭盒及餐具，更亲自清洗不锈钢饮管确保清洁卫生👍，抵赞。再黎就系另一个必点及令人一试爱上嘅推介菜式 - 炸鱼薯条。炸鱼肉嫩有肉汁，性价比甚高；另加钱将薯条改为沙律菜及配上黑椒肠，沙律菜新鲜及调味得宜，黑椒肠的黑椒味浓郁，可口非常。好人、好境加上好食物，LoSo Kitchen 绝不会令人发唠骚。