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2024-06-29
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接续上文，我哋两公婆加埋表哥3人行由美孚经马骝山行到嚟大围，喺预定时间之内到达咗红梅谷烧烤场，再慢慢行落去大围。咁途经隆亨邨就走入去揾下有咩食，刚好有家「福盈酒家」，饮茶食点心就最襟坐。开得喺隆亨邨里面，就知道喺一间街坊酒楼，内里地方都几大，装修都喺好传统𠮶一款，目测所见超过八成都喺上年纪嘅，明显就喺主要做街坊生意，相信区外客无乜。今次好hea，点心纸都无影，连啲食物相都喺求求其其揾手机影。午市优惠孖宝 $53通常啲街坊酒家就好兴啲乜宝物宝， 所以，拣咗个孖宝，计返散点都只喺三五七蚊。先介绍过香煎虎皮椒，3大只长青椒，煎得都几靓，而且，已经一开二，方便我哋食，咁啱我哋3个人 可以一人一只。只青椒都几辣吓，但喺煎得几香口，中间酿满鱼肉，亦都好弹牙。碟潮式韭菜饺又喺一客3件，啱啱够分，如果4个人嚟 就真喺有啲难搞。外皮都够薄，睇外观已经透到少少里面嘅韭菜馅，而饺底煎得非常香脆，咬落外皮又唔黏牙，满满韭菜香，是日最好食嘅点心就喺佢。鲜虾菜苗饺 $29同样都系饺，但嗌呢个真喺盏搞，其实外观都OK嘅，味道方面亦都OK嘅，不过，一夹已经好捞搞，外皮黐住蒸笼里面张花饼纸，一夹就烂晒，再入口，外皮好削
开得喺隆亨邨里面，就知道喺一间街坊酒楼，内里地方都几大，装修都喺好传统𠮶一款，目测所见超过八成都喺上年纪嘅，明显就喺主要做街坊生意，相信区外客无乜。今次好hea，点心纸都无影，连啲食物相都喺求求其其揾手机影。
午市优惠孖宝 $53通常啲街坊酒家就好兴啲乜宝物宝， 所以，拣咗个孖宝，计返散点都只喺三五七蚊。先介绍过香煎虎皮椒，3大只长青椒，煎得都几靓，而且，已经一开二，方便我哋食，咁啱我哋3个人 可以一人一只。只青椒都几辣吓，但喺煎得几香口，中间酿满鱼肉，亦都好弹牙。
碟潮式韭菜饺又喺一客3件，啱啱够分，如果4个人嚟 就真喺有啲难搞。外皮都够薄，睇外观已经透到少少里面嘅韭菜馅，而饺底煎得非常香脆，咬落外皮又唔黏牙，满满韭菜香，是日最好食嘅点心就喺佢。
鲜虾菜苗饺 $29同样都系饺，但嗌呢个真喺盏搞，其实外观都OK嘅，味道方面亦都OK嘅，不过，一夹已经好捞搞，外皮黐住蒸笼里面张花饼纸，一夹就烂晒，再入口，外皮好削，完全无烟韧感，而且，好黏牙。
蜜汁叉烧肠 $35碟叉肠又喺令人有少少失望，虽然肠粉皮好薄好透，但入口口感好削，啲叉烧无乜味，亦都唔松化，总之，整体感觉就喺麻麻哋。
茗茶$10位，但就无加一， 因为大家今朝喺「炖奶佬」食嘅早餐都好丰富，够份量，所以，仲有少少饱，故此，今餐都喺垫吓肚，兼揾个地方打趸抖吓。老实讲服务麻麻哋，明明有啲细枱又要我哋搭枱，最唔掂嘅喺4款点心有两款唔得。如果唔喺行开山顺路经过，根本都唔会入到嚟揾食，所以，「福盈」相信绝唔会再重复帮衬。
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