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2016-03-09
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身为半个Hello Kitty fans, 日本的Hello Kitty Land要去朝圣, 深圳的Hello Kitty Café又要去, 澳门的Hello Kitty手信店又要去…, 荷包大伤却很满足.Hello Kitty中菜轩供应粤菜, 有身穿旗袍的Hello Kitty向你大抛媚眼, 是香港独有的icon, 别的地方是没有的啊! 身为香港人, 身为Kitty 粉, 又怎能不去支持呢!Hello Kitty 中菜轩无论茶具, 食具, 玻璃窗, 挂画, 吊灯, 桌食物… …甚至是洗手间, 都可以找到Kitty 的踪影, 令我大呼”巧打意”!!!十个有八个的食客都对著不同位置的Kitty”大影特影”, 千万不要感到不好意思啊! 我觉得这个就是主题餐厅的独有”文化”吧!相就影完, 体力消耗了不少, 是时候品尝中菜轩的出品, 看看是否有姿势, 亦有实际?****************前菜 ($28)是琥珀合桃呢! 香脆而不硬, 富有芝麻香.Hello Kitty 虾饺皇 ($68)如果四粒虾饺都是”猫样”我会更开心! 现在只有一粒有”猫样”, 其他三粒是蝴蝶结, 好吧! 我知道点缀一
Hello Kitty中菜轩供应粤菜, 有身穿旗袍的Hello Kitty向你大抛媚眼, 是香港独有的icon, 别的地方是没有的啊! 身为香港人, 身为Kitty 粉, 又怎能不去支持呢!
Hello Kitty 中菜轩无论茶具, 食具, 玻璃窗, 挂画, 吊灯, 桌食物… …甚至是洗手间, 都可以找到Kitty 的踪影, 令我大呼”巧打意”!!!
十个有八个的食客都对著不同位置的Kitty”大影特影”, 千万不要感到不好意思啊! 我觉得这个就是主题餐厅的独有”文化”吧!相就影完, 体力消耗了不少, 是时候品尝中菜轩的出品, 看看是否有姿势, 亦有实际?
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前菜 ($28)
是琥珀合桃呢! 香脆而不硬, 富有芝麻香.
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如果四粒虾饺都是”猫样”我会更开心! 现在只有一粒有”猫样”, 其他三粒是蝴蝶结, 好吧! 我知道点缀一粒Kitty虾饺是花要很多功夫吧!
Kitty 样的虾饺是做得非常美的, 有90%相像吧!
Hello Kitty 虾饺皇
$68
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Hello Kitty 虾饺皇
$68
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Kitty妹妹样子甜, 心里更甜!!!
白滑松软的包子, 中间是流心的奶皇馅, 吃一口, 奶皇随即汹涌而出, 要小心烫嘴啊! 奶皇富有蛋奶香, 滑捋捋的, 可以媲美Kitty妹的脸蛋吧!
Hello Kitty 流沙包
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Hello Kitty 流沙包
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杏汁白肺汤 ($58)一向不爱吃内脏的我, 却对此道汤品情有独钟!
杏汁饮得出是生磨的, 而不是冲水粉剂的产物, 好像杏仁茶的咸味版本, 好滑溜好香浓, 喝罢令喉头相当舒服.
杏汁白肺汤
$58
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杏汁白肺汤
$58
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什么食物在 Kitty 身边出现得最多? 非苹果莫属了!!!
在咕噜肉入面加入咕噜苹果, 誓将Kitty”进行”到底!!!!!
咕噜肉外层香脆, 猪肉脂肪均匀, 不会肥滋滋的, 肉质爽口. 咕噜苹果外层香口, 苹果酸酸甜甜, 味道不俗!
而咕噜酱汁也是甜酸度适中, 加上青椒, 黄椒, 蕃茄等配料加持, 绝对不输大酒楼的出品啊!
秘方咕噜肉
$98
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秘方咕噜肉
$98
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说穿了, 其实是油炸鬼炒牛肉. 牛肉, 油炸鬼的份量也偏少, 油炸鬼有点硬, 牛肉够嫩滑. 另加入很多西芹, 马蹄, 令整体好爽脆.
以蚝油, 豉油等调味, 一贯港式家常菜的风味.
没有Kitty 的元素, 亮点都少了一截.
鬼马炒牛肉
$108
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奶汤并没有牛奶的味道, 反而有点像腐竹加鱼汤的味道, 味道清新鲜甜, 用来浸菜芯, 有种好养颜的感觉.
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眼见有不少游客光顾Hello Kitty 中菜轩, 以Kitty在全球的的号召力, 吸引他们来品尝新派粤菜, 发扬中国饮食文化, 我认为是一件值得高兴的事!
而Hello Kitty 中菜轩的出品绝对有水准, 比很多卡通人物主题餐厅有诚意得多!
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