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2009-12-27
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本人从商, 应酬晚饭每星期都有,但从未写过食评,这次翰腾阁圣晚飧,真是不吐不快. 小女与外国男友回港渡假,一家人高高兴在圣晚往九龙塘又一城此中飧馆, 一行5人,全部叫了龙虾鲍鱼翅餐,评分如下:1. 粤式四小拼: 3/102. 花胶菜胆鸡炖鲍翅: 6/103. 原只澳洲鲜鲍鹅掌: 0/10 (根本不是澳洲鲜鲍, 我在杏花邨小绾内可以用68元叫到四只这样的鲍鱼!!!)4. 上汤龙虾伊面(半只): 2/10 (龙虾雪味甚重,不入味)5. 竹笙泡青蔬: 2/106. 圣布甸: 2/10盛惠 $2250.- (未计贴士)但我想讲的不是以上的食物,而是以下的环境和服务水准:1. 吃完鲍鱼 (第三道菜), 竟有侍应问我们要甚么甜品!, 我说还有菜未上, 他要我告诉他还有甚么未上.2. 吃龙虾后等了很久未有人执碟,及上菜, 我叫了另一侍应, 他又叫我重覆已吃了甚么,还欠甚么,好像是客人的责任似的,我说厨房冇纪录的吗? 他说没有!3. 吃完竹笙后又等了很久,我又叫人执碟,结果是执了二个人的碟,还剩下三个人的碟, 侍应却不见了,这次我火了,召来经理把甜品上了.4. 随飧奉送每人小半杯红酒,问是那里的
1. 粤式四小拼: 3/10
2. 花胶菜胆鸡炖鲍翅: 6/10
3. 原只澳洲鲜鲍鹅掌: 0/10 (根本不是澳洲鲜鲍, 我在杏花邨小绾内可以用68元叫到四只这样的鲍鱼!!!)
4. 上汤龙虾伊面(半只): 2/10 (龙虾雪味甚重,不入味)
5. 竹笙泡青蔬: 2/10
6. 圣布甸: 2/10
盛惠 $2250.- (未计贴士)
但我想讲的不是以上的食物,而是以下的环境和服务水准:
1. 吃完鲍鱼 (第三道菜), 竟有侍应问我们要甚么甜品!, 我说还有菜未上, 他要我告诉他还有甚么未上.
2. 吃龙虾后等了很久未有人执碟,及上菜, 我叫了另一侍应, 他又叫我重覆已吃了甚么,还欠甚么,好像是客人的责任似的,我说厨房冇纪录的吗? 他说没有!
3. 吃完竹笙后又等了很久,我又叫人执碟,结果是执了二个人的碟,还剩下三个人的碟, 侍应却不见了,这次我火了,召来经理把甜品上了.
4. 随飧奉送每人小半杯红酒,问是那里的红酒, 侍应竟说是我们酒楼的红酒!我们都目噔口呆, 再问是那个国家出产的红酒, 待应叫经理,经理说是法国的, 小女的外国男友家族是在澳洲开酒庄的, 他说不可能,我真是想找地洞钻进去...
5. 二个侍应竟然在替我们上菜的时候吵起来,结果那男侍应竟然用粗口骂那女侍应!天啊这是九龙塘又一城的服务
6. 在我们吃饭期, 厨房阿婶不停推著货物,吃剩的食物,碗碟台布在我们附近巡游.
7.消防警钟响了10分钟才停,期问所有职员都像习以为常似的, 没有人愿去处理.
我已没话可说, 只能说句只此一次,绝冇下次!
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