影片
更多
2023-12-05
256 浏览
今次去到一间胡同里嘅粥铺，浓浓嘅人情味扑鼻而来🤤。话唔定就系因为呢种人情味，令到粥铺当中𠮶碗粥，特别嘅滋味呀！🍲旧式墙砖摞成嘅小店，一进去就闻到米香。我叫咗一碗皮蛋瘦肉粥，热气腾腾送上台。粥靓得嚟，绵滑得滞，真系好入口；皮蛋够香，瘦肉又嫩，一啖粥一啖肉，真系心暖暖。😌边食粥边夹啲浓香咸蜀骨，啖啖肉骨汁，鲜味够晒撩人。腌制得啱啱好，唔咸过头，又带点微微甜，外皮脆卜卜，肉质却软嫩。仲有，呢间舖头嘅油条特别爽口，唔似外面啲油腻腻，反而系外酥内软，好似刚刚好搭配我班绵滑嘅粥！总括嚟讲，这间粥铺冇花巧装潢，但系食物真材实料，系咁嘅寒冷天气中，给人暖笠笠嘅感觉。食得饱心又饱肚，下次仲会再嚟添！💯
旧式墙砖摞成嘅小店，一进去就闻到米香。我叫咗一碗皮蛋瘦肉粥，热气腾腾送上台。粥靓得嚟，绵滑得滞，真系好入口；皮蛋够香，瘦肉又嫩，一啖粥一啖肉，真系心暖暖。😌
边食粥边夹啲浓香咸蜀骨，啖啖肉骨汁，鲜味够晒撩人。腌制得啱啱好，唔咸过头，又带点微微甜，外皮脆卜卜，肉质却软嫩。
仲有，呢间舖头嘅油条特别爽口，唔似外面啲油腻腻，反而系外酥内软，好似刚刚好搭配我班绵滑嘅粥！
总括嚟讲，这间粥铺冇花巧装潢，但系食物真材实料，系咁嘅寒冷天气中，给人暖笠笠嘅感觉。食得饱心又饱肚，下次仲会再嚟添！💯
张贴