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2015-08-03
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太棒了!我们短期内翻炒两次,当然有其原因的。说的是位于尖沙咀的 Ebeneezer’s Kebabs & Pizzeria。要说爱吃 Kebab 的超卓情操说起来也许得要我花上大半天,我说只好简单从略。在牛津校园四周,最多的你以为是 fish and chips 吗!错了,其实是 Kebab 和 Pizza!基本上大部份都是 Kebabs 与 Pizzeria 同卖的连体婴,如最有名气的 Kebab Kids;当然四处其实也有 Kebab 加上 burger 的外卖专车和批萨专车。学生多就自自然然外卖多速食多,而且经营至零晨时份的 Kebab 车更是酒吧出来黎暖胃的最方便选择!况且,牛津的 Kebab 水准真是蛮高的。此话当真!因为荷兰的 Kebab 店完完全全没法让我非常非常喜欢,直到遇上超绝棒的 Kebab 车才让我为之动容。后来让跟各大店员聊天聊生活,他们还大方让我走进过外卖车厨房;天寒地冷的时候,外放式餐饮车的厨房没想到是蛮高温的。「香港有好吃的 Kebab 吗」成为了我们我最大课题。寻找中途当然有踫过钉,也有失望。最后按酒店大厨的指示,来到尖沙咀的 Ebeneezer’s K
要说爱吃 Kebab 的超卓情操说起来也许得要我花上大半天,我说只好简单从略。在牛津校园四周,最多的你以为是 fish and chips 吗!错了,其实是 Kebab 和 Pizza!基本上大部份都是 Kebabs 与 Pizzeria 同卖的连体婴,如最有名气的 Kebab Kids;当然四处其实也有 Kebab 加上 burger 的外卖专车和批萨专车。 学生多就自自然然外卖多速食多,而且经营至零晨时份的 Kebab 车更是酒吧出来黎暖胃的最方便选择!况且,牛津的 Kebab 水准真是蛮高的。此话当真!因为荷兰的 Kebab 店完完全全没法让我非常非常喜欢,直到遇上超绝棒的 Kebab 车才让我为之动容。后来让跟各大店员聊天聊生活,他们还大方让我走进过外卖车厨房;天寒地冷的时候,外放式餐饮车的厨房没想到是蛮高温的。
「香港有好吃的 Kebab 吗」成为了我们我最大课题。寻找中途当然有踫过钉,也有失望。最后按酒店大厨的指示,来到尖沙咀的 Ebeneezer’s Kebabs & Pizzeria,结果不出所料,一吃倾情。当然,水准还没有 Oxford 那边的出色(牛津 kebab and burger 好吃的程度是 F 先生来旅行住我们家时成为他每每深夜必外买宵夜),但也是在香港里吃过最贴近的优越表现。
两次在尖沙咀 Ebeneezer’s Kebabs & Pizzeria 都遇上 full house 的情况,幸好两次我们都是在六时左右到达,才幸运地有位置。而且非常人头涌涌的是一直会有人来买外卖,超热闹。 店员亲切可爱,食物款式选择超多。我第一次来坐在比较近门口我位置,classic 的橙胶台布感觉一般。我承认我某程度的洁癖是有担心过卫生问题,所以第一次没吃得那么自在。第二次坐到里面中间的位置,感觉光猛,而且没贴墙的这总是让我感觉良好,也变得没有那么介怀/留意/担心卫生问题(其实也没有 spot 到任何肮脏的地方,只不过是第一次坐的地方有点暗而已)!
上次我们点了 warp,份量蛮多的。这是点吃咖啡饭,味道跟我们在英国一直以来吃的好相似。最值得推荐的是 kebab and chips with cheese!本身是肉和薯条的配搭,不过重点一定是芝士;加配芝士以后简直就是换到第二个世界了的一样!相信我,点加芝士一定没错。平日芝士是放在下层中间位置的,不过今次有新的侍应上班有点生手混乱就变成 on top 的样子,不影评味道,极其量是卖相差异!营业到零晨 Ebeneezer’s Kebabs & Pizzeria 真是尖沙咀的消遣前后的好选择!
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