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2022-04-26
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装修差不多完成，今天是时候看看客厅饭厅的灯饰，在骆驼漆大厦内有不少餐厅可供选择让我们在逛街后可以休息一番走进其中一间「Chill-i」嘅餐厅内，首先俾佢嘅餐牌吸引住很多不同款式的西式美食，甚至乎是米芝莲摆设的菜式实在琳琅满目除了饭和意粉之外，他们也有厨师推介的扒餐及海鲜大餐连甜品也非常精致餐饮的选择也不少，咖啡类甚至梳打冻饮都有！肚子饿了的我们决定点一些平时很少接触的菜色第一道前菜是椒盐粟米，平时椒盐通常在大排档食到，竟然成间餐厅用椒盐Crossover西餐厅实在冲击我们对椒盐的认知品尝入口中却是毕生难忘，实在太好味！又香口！第二道菜式是麻辣海皇饭就咁听个名真系觉得好特别，麻辣应该是配汤底的，而且一道菜却是酒店级摆设本身以为上面的脆脆是饼干或者是粉丝造成，但近看，原来是无数的鱼仔整成的，吃落似韩国鱼干。用料也十分上盛有带子、青口、蚬肉、八爪鱼、大虾、花枝等等绝对是一个丰富的海鲜餐！绘饭也用了麻辣籽和忌廉熬制而成，但这个麻辣也不会令你10分流汗，而是刺激你的味蕾和冲击你的视觉一个字：正！ ！ ！第三道菜式是三文鱼配白萝卜配煎粟米饼除了上菜认真，花巧心思之外里面的功夫绝对是你意想不到的由侧
走进其中一间「Chill-i」嘅餐厅内，首先俾佢嘅餐牌吸引住
很多不同款式的西式美食，甚至乎是米芝莲摆设的菜式实在琳琅满目
除了饭和意粉之外，他们也有厨师推介的扒餐及海鲜大餐
连甜品也非常精致
餐饮的选择也不少，咖啡类甚至梳打冻饮都有！
肚子饿了的我们决定点一些平时很少接触的菜色
第一道前菜是椒盐粟米，平时椒盐通常在大排档食到，竟然成间餐厅用椒盐Crossover西餐厅实在冲击我们对椒盐的认知
品尝入口中却是毕生难忘，实在太好味！又香口！
第二道菜式是麻辣海皇饭
就咁听个名真系觉得好特别，麻辣应该是配汤底的，而且一道菜却是酒店级摆设
本身以为上面的脆脆是饼干或者是粉丝造成，但近看，原来是无数的鱼仔整成的，吃落似韩国鱼干。
用料也十分上盛有带子、青口、蚬肉、八爪鱼、大虾、花枝等等
绝对是一个丰富的海鲜餐！绘饭也用了麻辣籽和忌廉熬制而成，但这个麻辣也不会令你10分流汗，而是刺激你的味蕾和冲击你的视觉一个字：正！ ！ ！
第三道菜式是三文鱼配白萝卜配煎粟米饼
除了上菜认真，花巧心思之外里面的功夫绝对是你意想不到的
由侧面看，你会看见煎分三文鱼，中层是白萝卜，而最底层的是泥蓉
但是原来那个泥蓉，豉油搅拌了的玉米煎酿而成，食落去的时候像米饼一样，香甜可口，而且很有薯蓉的感觉
绝对是惊喜！
最后我们点了两杯餐饮，一杯是薄荷青柠梳打薄荷咁不会太重，姨青柠配合薄荷一起十分清爽解渴最啱食完浓味嘢之后可以有清新的气息
另外一杯是摩卡咖啡，朱古力在底内，只要搅拌一番，便有层次感的咖啡浓香和朱古力的甜耶耶
总结一下，嚟到观塘区可能好多人都会去大型商场，但系其实好多人细美食都出现喺唔同嘅地方，特别系呢一间「Chill-i」系我咁多年来难得揾到有新鲜感的餐厅 10分推介！
张贴
