海廚 (已結業)

今日去左鸭脷洲的一间fushion餐厅食lunch，坐得非常舒服，楼底好高好开扬、我们8个人叫了头盘鲜虾薯仔沙律，水牛芝士沙律，白酒忌廉煮大蚬，蚬肉新鲜，熟度刚好，汁美鲜甜主菜叫了海鲜扁意粉，鲜蚬天使面， 意式风情海鲜饭，焗保温酥羊架，杂锦鱼生饭，仲有香煎肉眼扒大家share来食. 海鲜味甜， 意粉汁配一流，羊假肉眼肉质juicy,一点也不靭. 甜品则叫左椰子雪葩(椰子味香)，柠檬雪糕，酸度刚好，很清新。另外再点了一些小食亦都不错(鸡泡鱼干),厨师烤得不错，不会太靭又juicy.绝对值得再试的一家好餐厅。