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2022-11-09
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喺上水旧墟见到呢间专卖川菜同酸菜鱼嘅小店，虽然店面舖位唔多，得五六张枱，不过外面见到好多人等外卖。餐牌选择都比较多，亦都可以拣小份同大份量同埋辣度今次叫咗小份嘅酸菜鱼，孜然牛肉同埋凉拌酸辣黑木耳凉拌酸辣黑木耳，酸同么辣嘅比例调控得啱啱好，作为餐前小菜，十分开胃，仲要都几大碟，只系卖$30，好值得推荐👍🏻👍🏻到咗今次嘅重点酸菜鱼，鱼片滑嫩，用咗鲜鱼片，以$68来讲鱼片嘅份量都比较多，起码有8至10片。汤底方面系金汤浓郁，未到绝唔单一，仲要有赞左热油，风味十足👍🏻👍🏻孜然牛肉既孜然味浓郁，有炒过嘅镬气味道👍🏻👍🏻不过可惜嘅系，因为香料味太重，掩盖左牛肉嘅味道，不过值赞嘅系牛肉炒香完都保持到嫩口，唔会太老，控制火候好好👍🏻👍🏻👍🏻绝对推荐呢间小店，以价钱同埋风味嚟讲，绝对会食完返寻味
餐牌选择都比较多，亦都可以拣小份同大份量同埋辣度
今次叫咗小份嘅酸菜鱼，孜然牛肉同埋凉拌酸辣黑木耳
凉拌酸辣黑木耳
$30
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凉拌酸辣黑木耳，酸同么辣嘅比例调控得啱啱好，作为餐前小菜，十分开胃，仲要都几大碟，只系卖$30，好值得推荐👍🏻👍🏻
酸菜鱼片
$68
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到咗今次嘅重点酸菜鱼，鱼片滑嫩，用咗鲜鱼片，以$68来讲鱼片嘅份量都比较多，起码有8至10片。汤底方面系金汤浓郁，未到绝唔单一，仲要有赞左热油，风味十足👍🏻👍🏻
孜然牛肉
$78
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孜然牛肉既孜然味浓郁，有炒过嘅镬气味道👍🏻👍🏻不过可惜嘅系，因为香料味太重，掩盖左牛肉嘅味道，不过值赞嘅系牛肉炒香完都保持到嫩口，唔会太老，控制火候好好👍🏻👍🏻👍🏻
绝对推荐呢间小店，以价钱同埋风味嚟讲，绝对会食完返寻味
张贴
