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2018-03-27
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Forever 友缘西餐元朗区一直都有很多美味的餐厅，Forever 系其中一间， 装潢简约，以灰银白色为主，餐厅的座位空间合理，坐得舒适。我特别喜欢餐厅中央的水晶吊灯，加上灯光的效果就是很美，而且还有些波波吊饰，怎么影都美，甚有情调。忌廉汤浓稠、顺滑，菇味香浓，汤中的蘑菇粒粒，口感有致，十分滋味! 牛角包也很有诚意，富牛油香，而且酥脆可口，配汤一流。我加了烟三文鱼沙律，只是$1，真的不敢相信，虽然份量不是很多，但一个人真的很够，而且烟三文鱼有两片。水牛城鸡翼酱汁好特别，有点像BBQ酱口味，少少辣更加比BBQ酱蛮味，味道很好。软壳蟹份量不少，炸得很松脆，外脆内软，味到一流。墨鱼面条吃起来一点也不觉得硬，和平常的差不多吧，软硬适中，非常合我心意呢，墨鱼面有少许厚度，咬起来有质感，有些少烟靭度，不会粉粉的感觉，也真不错呢，加上忌廉白汁source 很creamy 很美味。猪手硕大的一只，甚为对办，烤得略略过了火，少部分位置微焦，反而有焦香的感觉，我接受。外皮烤得香脆，油相信已缷出，一点也不油腻。已经切开，内里的猪手刚熟，脂香肉嫩，咸度是刚好，也拍得住德国餐厅的水准，而伴碟的酸椰菜由我一人独
元朗区一直都有很多美味的餐厅，Forever 系其中一间， 装潢简约，以灰银白色为主，餐厅的座位空间合理，坐得舒适。我特别喜欢餐厅中央的水晶吊灯，加上灯光的效果就是很美，而且还有些波波吊饰，怎么影都美，甚有情调。
忌廉汤浓稠、顺滑，菇味香浓，汤中的蘑菇粒粒，口感有致，十分滋味! 牛角包也很有诚意，富牛油香，而且酥脆可口，配汤一流。
我加了烟三文鱼沙律，只是$1，真的不敢相信，虽然份量不是很多，但一个人真的很够，而且烟三文鱼有两片。
水牛城鸡翼酱汁好特别，有点像BBQ酱口味，少少辣更加比BBQ酱蛮味，味道很好。
软壳蟹份量不少，炸得很松脆，外脆内软，味到一流。墨鱼面条吃起来一点也不觉得硬，和平常的差不多吧，软硬适中，非常合我心意呢，墨鱼面有少许厚度，咬起来有质感，有些少烟靭度，不会粉粉的感觉，也真不错呢，加上忌廉白汁source 很creamy 很美味。
猪手硕大的一只，甚为对办，烤得略略过了火，少部分位置微焦，反而有焦香的感觉，我接受。外皮烤得香脆，油相信已缷出，一点也不油腻。已经切开，内里的猪手刚熟，脂香肉嫩，咸度是刚好，也拍得住德国餐厅的水准，而伴碟的酸椰菜由我一人独享，酸度足，份量大，正好解腻呢！
这间餐厅由装修布置，服务态度，到食物质素，均是非常高水准，值得一试再试。
张贴
