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2022-05-14
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Throwback 一下去年帮衬嘅观塘一期一会 • 寻味,因为店名实在太配合今日嘅心情。说了再见,是否真的可再见?呢间店以外卖为主,第一次帮衬,想拣和风酱油牛肉定食,问店员佢哋用咩牛?哥哥二话不说,走入厨房拮咗嚿出嚟畀我试,我觉得牛味够浓,即刻扑锤。定食嘅饭好多,上面铺咗饭素,有诚意;牛肉头先试过,牛味几浓;酱汁入面有洋葱,甜甜哋,除咗酱油味之外,仲有浓浓嘅酒香,同牛肉味几夹,好食。味噌汤虽然系冲包,但质素比想像中高,唔错。意犹未尽,食埋甜品,叫咗件朱古力辣椒蛋糕,呢个真系有惊喜:朱古力味浓而不甜,上面铺咗辣椒细丝,令蛋糕嘅味道更 subtle 更有趣。
呢间店以外卖为主,第一次帮衬,想拣和风酱油牛肉定食,问店员佢哋用咩牛?哥哥二话不说,走入厨房拮咗嚿出嚟畀我试,我觉得牛味够浓,即刻扑锤。
定食嘅饭好多,上面铺咗饭素,有诚意;牛肉头先试过,牛味几浓;酱汁入面有洋葱,甜甜哋,除咗酱油味之外,仲有浓浓嘅酒香,同牛肉味几夹,好食。味噌汤虽然系冲包,但质素比想像中高,唔错。
意犹未尽,食埋甜品,叫咗件朱古力辣椒蛋糕,呢个真系有惊喜:朱古力味浓而不甜,上面铺咗辣椒细丝,令蛋糕嘅味道更 subtle 更有趣。
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