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2023-02-17 1459 浏览
一直都好想食Involtini 嘅红虾意粉!平日晏就远道屯门姊妹店,无book枱都入到!室内采光十足,有吧枱位可以欣赏到厨师嘅手艺,亦设室外位置。店员介绍得好详细,亦会定期换下碟。不过午市得90分钟用餐时间 真系赶左啲,食沙律食到一半就上咗意粉,少扣分。不过意粉实在太岀色,价钱又相宜,所以几赶都好都会encore(夜晚有2个钟用餐时间 应该会食得舒服啲~)⚠️Cash only𝘼𝙥𝙥𝙚𝙩𝙞𝙯𝙚𝙧𝙨酸种面包及法式牛油面包、自家制黑醋牛油🥔Daily Soup +$25是日餐汤 薯仔汤~ 店员知道系for share就主动分左做2碗上。餐汤creamy滑溜,忌廉味唔会太抢,薯仔味好岀,两者几balanced。略嫌佢清淡左啲,咸少少就更好🥗新鲜水牛芝士番茄青酱面包沙律 +$25青瓜爽脆,番茄多汁,加上黑醋相当清新。面包糠好脆,仲有我最钟意嘅水牛芝士𝙃𝙤𝙢𝙚𝙢𝙖𝙙𝙚 𝙋𝙖𝙨𝙩𝙖 / 𝙍𝙞𝙨𝙤𝙩𝙩𝙤🧀传统卡邦尼手造意大利面 $168传统卡邦尼不加忌廉,酱汁同样creamy,入口好浓芝士味!手造意大利面面质偏硬,几有咬口,每一条都挂满酱汁!风干猪腩肉为carbonara增添咸香,更带焦香。不过真心少
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一直都好想食Involtini 嘅红虾意粉!平日晏就远道屯门姊妹店,无book枱都入到!室内采光十足,有吧枱位可以欣赏到厨师嘅手艺,亦设室外位置。店员介绍得好详细,亦会定期换下碟。不过午市得90分钟用餐时间 真系赶左啲,食沙律食到一半就上咗意粉,少扣分。不过意粉实在太岀色,价钱又相宜,所以几赶都好都会encore(夜晚有2个钟用餐时间 应该会食得舒服啲~)
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⚠️Cash only


𝘼𝙥𝙥𝙚𝙩𝙞𝙯𝙚𝙧𝙨
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酸种面包及法式牛油面包、自家制黑醋牛油


🥔Daily Soup +$25
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是日餐汤 薯仔汤~ 店员知道系for share就主动分左做2碗上。餐汤creamy滑溜,忌廉味唔会太抢,薯仔味好岀,两者几balanced。略嫌佢清淡左啲,咸少少就更好


🥗新鲜水牛芝士番茄青酱面包沙律 +$25
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青瓜爽脆,番茄多汁,加上黑醋相当清新。面包糠好脆,仲有我最钟意嘅水牛芝士


𝙃𝙤𝙢𝙚𝙢𝙖𝙙𝙚 𝙋𝙖𝙨𝙩𝙖 / 𝙍𝙞𝙨𝙤𝙩𝙩𝙤


🧀传统卡邦尼手造意大利面 $168
传统卡邦尼手造意大利面
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传统卡邦尼不加忌廉,酱汁同样creamy,入口好浓芝士味!手造意大利面面质偏硬,几有咬口,每一条都挂满酱汁!风干猪腩肉为carbonara增添咸香,更带焦香。不过真心少腻,最好两个人share


🦐手造意大利幼面配西班牙红虾 • 红虾膏浓汁 $38
手造意大利幼面配西班牙红虾 • 红虾膏浓汁
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估唔到lunch set都有红虾意粉同甲罗烧蟹膏意大利饭拣,唔洗散嗌!红虾爽弹,好浓虾味!意大利幼面超挂汁!红虾膏浓汁 果然够晒浓,毫无苦涩味,挤埋虾头嘅膏,更鲜甜更浓郁。整道咸度适中,啖啖都劲满足!


𝘿𝙚𝙨𝙨𝙚𝙧𝙩𝙨


🍫尼古拉之夜 $85
尼古拉之夜
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75% Dark chocolate, Rum, Mixed Berry Puree, Smefreddo, Chocolate Feuilletine
75%嘅朱古力mousses香浓软滑甜度低,中间包有酸尾尾嘅莓酱,仲有啲朱古力爆炸糖增添口感,个人好钟意呢个combo!旁边嘅榛子雪糕重奶味 带果仁香。美中不足系饼底偏腍左啲


𝘿𝙧𝙞𝙣𝙠𝙨
Lemon Tea / Lemon Water / Black Coffee (free)
Mocha +$15
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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传统卡邦尼手造意大利面
手造意大利幼面配西班牙红虾 • 红虾膏浓汁